ラーメン翔 道の駅あらい店

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T.Ogawa

今年もプレミアム商品券がやってまいりました。プレミアム率は驚異の100%です。半分は市内に本店がある店でしか使えませんので主に週末のランチに使っていきます。第一弾ということでラーメンいただきましょう。午後から菌活しようと思いましたが急に天候が荒れてきましたので諦める予定です。ということで「秋限定きのこバターラーメン（しょうゆ）」をチョイスします。 待ち時間がほとんどなく着丼です。まずはスープです。一番先にもやしの風味がきます、その後にバターときのこの香りがうっすらと鼻を抜けます。少し残念ですね。麺は太めの角麺でモチモチ感は少なめでちょうど良い腰があり小麦の甘みをしっかり楽しめます。きのこはぶなしめじ、エリンギ、エノキタケが入っていますがきのこラーメンをうたうならもっとたくさんきのこを使うか香りの強いきのこをお願いしたいです。天然きのこを食べ過ぎて口が肥えているのかもしれません。とはいっても急に気温が下がり冷え冷えになっていた身体が温まるラーメンランチでした。そして、平日仕事中のランチと違ってゆっくりと味を楽しむことが出来て大満足です。 たいへん美味しゅうございました(o^^o)

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T.Naka

• 道の駅あらい
• 豚油
• 背脂
• カウンター席あり
• 駐車場あり

道の駅あらいのラーメン屋さん。 醤油とんゆラーメンとご飯の中サイズにしました。 とんゆってなんだろって思っていましたが、 たぶん背脂のことだと理解しました。 背脂醤油ラーメン。 背脂の甘みってやはり旨い。 背脂たっぷりですが、あっさりしています。 #道の駅あらい #豚油 #背脂 #カウンター席あり #駐車場あり

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Yusuke Kubono

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新潟県は妙高市にある「道の駅あらい」にある「ラーメン翔 道の駅あらい店」にて上越初上陸の人をお連れして、ラーメンをすすりに参りました。年始早々、一発目に立ち寄ったのがこちらのお店です。 今年初のすすったラーメンは醤油とん油ラーメン（830円）です。着丼を待ちつつお冷を飲みながらウェイティング。ついに今年初のラーメンが着丼でございます！なかなか良き味わいでもあり、背脂コッテリのしつこさもあまり感じさせないスープ、また飲みたくなるような味付けです。しかしながら、味は単調なので、コショーをぶちまけてからまたいただきましょう。チャーシューも良い感じに大きめで一番人気なの理由がわかったような気がしました。餃子は小振りな感じでしたがパクパクいただいちゃいました。 雪の降る中、あたたかいラーメンをすすりたい、そう思うのが人間の性ってやつなんでしょうね。 #ラーメン翔 #ラーメン翔道の駅あらい店 #道の駅あらい #新井グルメ #新井ランチ #新井ディナー #新井ラーメン #妙高グルメ #妙高ランチ #妙高ディナー #妙高ラーメン #メンスタグラム #ラーメングラム

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金山 誠

仕事で新潟県妙高市まで、お昼は道の駅あらい、 ラーメン翔で醤油とんゆラーメン¥830-税込❣️ PayPayで支払い、美味しく頂きました^_^ 14時過ぎてお得なランチセット頼めず残念だけど 次回に期待。

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T.Ogawa

娘が帰ってきました。みんなの応援券というプレミアム商品券を使いに娘とラーメン食べにきました。私は「新潟ちゃんぽん麺」をいただきます。ちなみに娘は「五目あんかけラーメン」だそうです。 まずスープから頂きます。クリーミー感は控え目ですが野菜とあさりの出汁が程よく出ています。途中でGABANのblack pepperを使ったらいい具合に味変しました。麺は米粉麺だそうです。ちゃんぽん麺と比べても負けないほどの弾力とモチモチ感です。エアコンが効いていてもたっぷり汗が出て疲れた身体をリセット出来ました。 大変美味しゅうございました(o^^o)