今日は休みだけど仕事の日。朝新幹線に乗る前に朝ラーメン。岡山駅から徒歩5-6分。 鬼ぼし→お・にぼし→お煮干… ということで、煮干から出汁をとったらそれをブレンダーにかけて、煮干までもろともいただける煮干好きにはたまらない逸品となっております。 うまし
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
朝から楽しめる、煮干しの旨みが際立つこだわりラーメン
岡山駅から徒歩数分。朝6時から営業しており、早朝から賑わうラーメン店です。煮干しで丁寧に取った出汁が特徴で、スープはドロッと濃厚ながら後味スッキリ。煮干し好きにはたまらないインパクトのある味わいで、刻み玉ねぎや煮干し酢で味の変化も楽しめます。定番のラーメンから限定の幅広麺やまぜそばまでバラエティ豊かなメニューが揃い、地元の様々な飲食店とのコラボも実施中。旅行で訪れる方にも立ち寄りやすく、何度も足を運びたくなるお店です。

























