鴨だし中華そば 王鴨

カウンター席を中心とした落ち着いた空間で、国産紀州鴨を用いた丁寧なスープと低温調理のしっとりチャーシューを楽しめるお店。つけ麺や中華そばは、クリーミーで濃厚ながらも重たすぎないスープとコシのある麺が特徴です。部位によって異なる鴨肉の味や食感が味わえるのも魅力で、鴨丼とのセットも好評。味変アイテムや、ご飯との相性も楽しみ方のひとつ。お一人様でも入りやすい雰囲気で、テイクアウト対応もあり、様々なシーンで鴨の旨味を満喫できます。