駅から近い
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
オススメ度：83%
JR八王子駅、京王八王子駅から徒歩5分のラーメン屋さん。店内に入ると券売機は外で目立たない…気を取り直して辛味噌930円を購入し店内へ。カウンター席に案内されて食券を渡すと5分程で着丼。 辛味噌は辣油が浮いているがまずは辣油がないところのスープを1口。豚骨味噌っぽいクリーミーなスープでまろやかで美味しいd(^_^o) 味噌感は強くないですね。次に辣油の部分を頂くと、こちらもレベル1程度で辛くないです！ 麺は中太軽いウェーブ。茹で加減良く、小麦感高くい、スープに絡む好みの麺(o^^o) トッピングはチャーシュー、もやし、フライドオニオン。チャーシューは2枚も入っていて、低温調理系なのか肉の風味も凄くレベルが高い(^O^) もやしはシャキシャキ、フライドオニオンが良いアクセントですね♪ 辛さは控えめなので、唐辛子と花椒があったので、足して好みの辛さに調整して大満足でした！ 他にもあえめんとか食べてみたいですね！ どうもご馳走様でした^ ^ #八王子 #京王八王子 #ランチ #ラーメン #カウンター席あり
No.565【花木流の新メニュー、あえめん！】 「花木流味噌」で「あえめん」を「チャーシュートッピング」で頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時47分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「あえめん」850円、「チャーシュー」300円 ◆着丼時間：11時52分（5分待ち） 三鷹の花木流はよく行きますが、京八は初訪問です。行ってみると見慣れないメニューの「あえめん」を発見！「白」「赤」「黒」に加え新メニューのようです。という事で「あえめん」チャーシュートッピングで行ってきました！ここはご飯(お代わり自由)と大盛が無料のお店。その分一杯は軽めなんですが今日はご飯無し、普通盛でお願いしました！入店から5分で着丼！早い！ ≪着丼後情報≫ おお、見た目が「台湾まぜそば」っぽい（笑）いや海苔も魚粉もかかっていませんが真ん中に挽肉との卵黄がいるとどうしても想像してしまいます（笑）肉味噌、卵黄以外に長ネギ、ニラ、オニオンチップがデフォで乗っています。トッピングのチャーシューは小ぶりで少し厚めなのが4枚です。 早速よく混ぜて頂きます！味噌ラーメン専門店だけあって、「あえめん」も味噌ベース！けっこう甘めの味噌だれで、塩味はきつめですが卵があるのとオイリーなんで、そこまでツンケンはしていません。ただ、味が濃いのでご飯には間違いなく合うでしょうね…味噌ベースのひき肉とご飯、白髪ねぎにしょっぱめのニラと溶け出した卵黄なんて、美味しいに決まっています。今からご飯貰おうかな？とか思いつつ麺を噛みしめると、モッチモチの中太ストレートの卵麺。これはラーメンと一緒ですね。ここの麺は結構お気に入り。濃い目のスープと絡んでも負けない甘みを感じます。弾力もあるので食べ応えと食べ心地がとてもいいです。 途中、卓上の一味を大盛一杯、山椒を大盛一杯、刻みニンニクを午後を意識して一杯入れると、一気にパンチがブースト！このパンチが花木流です。ジャンク万歳！といった感じで一気に完食してしまいました。 ただ、やはりこのお店はラーメンが美味しいと感じましたね。次はいつもの「黒」を頂きたいと感じました。ご馳走様でした！
No.907【花木流の変わり種！味噌カレーラーメンにはご飯でしょ！】 「花木流味噌」で「味噌カレーラーメン」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時39分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「味噌カレーラーメン」900円と「ライス」無料 ◆着丼時間：12時48分（9分待ち） 花道系のジェネリックという認識の「花木流」ｗ生活圏内にちょこちょこあるのでたまに伺います。今日は変わり種の「味噌カレーラーメン」を頂いてまいりました！食券を渡すタイミングで細麺か太麺かを聞かれたので太麺でお願いしました。さらに「麺の大盛り、もやしの大盛り、ライスが無料ですがどうしますか？」とのお声がけ。カレーラーメンで「ライス」は不可避！という事で、ライスともやしの大盛りをお願いしました。店内でオーダー都度に大量のもやしが炒められるのを眺めながら待つ事約9分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、カレーのいい香りが漂いますね。早速スープから頂きます。おお、かなりカレー！すこし懐かしい昔ながらのカレー粉のカレーで、逆に味噌の香りは影を潜めています。元々豚骨が強くトロリと粘度のある濃厚スープにカレーを混ぜたんですからまずいわけありませんよね。麺はモチモチの中太麺！ブリンブリンと弾力がよくパンチのあるカレースープにばっちりあっていました。シャキシャキのもやしもポイントが高く、シャキシャキとしたフレッシュなもやしの歯触りと、モチモチとした麺の食感のコントラストが楽しかったです。 そして、お次はライス！ライスに漬物、ニンニクなどをかけてスープを上からかけてミニカレー雑炊の完成です！濃厚で重厚なトロトロ豚骨カレースープがご飯に合わないわけありませんよね。むしろこれが本番と言ってもいい(笑) 濃厚な味噌ですが、あっという間の完食でございました。麺半分でご飯お代わりしても良かったぐらいカレー雑炊が美味しかったです。また来まーす！ご馳走様でした！ ！
辛味噌ラーメンですが、汗をかきながら食べるのはとても良い感じです。 辛さ調整もできかなり食べ応えのあるラーメンでした。八王子には多くのお店があるが、また伺いたいと思います。
味噌ラーメンの久々ヒット！ 私は大好きなマー油の入った黒味噌ラーメンをいただきました！麺は卵麺の中太麺ながらスープと絡んで美味しい♪ もやしが多いのも嬉しい！
| 店名 | 花木流味噌 はなきりゅうみそ |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 23:00 2020年4月14日から20:00閉店 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 京王線 ／ 京王八王子駅 徒歩3分（190m） JR中央本線(東京～塩尻) ／ 八王子駅 徒歩3分（240m） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
|---|
| X(Twitter) | https://x.com/wya10t6fhryyopb |
|---|---|
| 利用シーン |
