支那そば こてつ

磐田屈指の支那そばラーメン店

2026.10.3 今日のランチ 磐田の人気ラーメン店「支那そば こてつ」さんで食事しました！ 支那そばと言うと黒いスープに漬けたラーメン 別のお店で支那そば食べた事ありますが此処の味はどうなんだろうと思って興味津々‼️ 店内は券売機で購入してから着席します 支那そば 880円 玉子トッピング100円 頂きました 麺は硬めですが美味しいですね‼️ スープ鶏ガラでチャーシューのお肉にも味が漬け込んでいて美味しいです‼️チャーシューも厚みがあって美味い❗️ トッピングした卵もトロっとした半熟で美味しかった♪ 此処のラーメン美味しくてHITです(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #磐田 #支那そばこてつ

【忍者系ラーメンが朝ラーできる磐田のラーメン人気店！】 静岡県磐田市上大之郷３６６-３にある支那そば こてつさんに訪問しました。 "遠州ブラック"、"浜松ブラック"とも称される濃い醤油スープの「忍者系ラーメン」の朝ラーメンをいただこうと訪問です。 通常営業とは異なり、土日は朝6:30〜8:40で営業しているので、8:15頃に訪問すると駐車場は一杯で焦る。 お店から出てきた客人で駐車場が空き何とか駐車して店内へ。 店の外に待ち1人、店内にも椅子があり座って待っている客人が3名、ウェイティングボードに名前を書いて、待つ事およそ10分。 食券を買えたのは朝営業終了10分前の8:30頃でした。 カウンター奥の席に案内されました。 大将と若いスタッフさん2人のオペレーションで、忙しそうですが、店主は手際良くいい仕事されます！ 大将は浜松にある“荒野のラーメン”（忍者系の総本山）で修行を積み、磐田初の「忍者系ラーメン」のスタイルを広めた人気店とのこと。 朝営業終了間際でも凄い人気っぷりですな！ およそ5分で着丼しました。 真っ黒なスープにチャーシュー4枚乗った見た目だけでもかなり美味しそうなビジュアル♪ 麺は中太ストレート！ 旨みのある醤油スープに絡み美味い♫ めちゃくちゃ好みの美味しさ！ 朝からラッキーな氣分になる支那そばです♪ 週末の1日のスタートをハッピーにするラーメン！ 最高に幸せなひとときですな。 最後のスープ一滴までしっかり美味しくいただきました♪ 流石は大将 いい仕事されてますな！ 週末の磐田で「忍者系ラーメン」の朝ラーするならオススメなお店です。 吾輩が帰る頃には店はクローズ、ギリギリ朝ラーにありつけた様ですな！ とても美味しくいただきました。 また来ます！ ご馳走様でした。 #支那そばこてつ #こてつ #支那そば #ラーメン #朝ラーメン #朝ラー #磐田 #静岡 #2025ラーメンLv119 #2025麺類Lv180 #2025kn #685 #KatsushiNoguchi

浜松ブラック系の流れの黒いスープがクセになる味わいでした 好きなしょうゆ味です 夜も店は大繁盛で19時頃早目に店仕舞いされていました 大将がワンオペで切り盛りされていて感動しましたよ 皆さんが、推しの中華そば 理由がわかりました

#ここのラーメン屋を見つけれたのはマジでデカい！　#連れはチャーシューワンタン麺　#おいらは徳島ラーメン大盛りチャーシュートッピング

先日、とあるTVにて徳島県に行って紹介された料理を頂くっていう番組をやっていたのですが、そこで観た『徳島ラーメン』のインパクトが凄く、いろいろ探していたら磐田市にある【支那そば　こてつ】さんに有る事を知り行ってきました。 店員さんに聞いたところ、本場の徳島ラーメンは豚骨醤油なんですが、あえて魚介系醤油スープにしているそうです。 トッピングはチャーシューと青ネギ、甘辛く玉葱と炒めたバラ肉、生玉葱としっかりと味付けされたメンマ。そして生卵。 徳島に行って本場の【徳島ラーメン】を頂いた事が無いので比較する事は出来ませんが、個人的にはとても美味しく頂きました。 ＃ 徳島ラーメン ＃ 忍者系ラーメン