グリーンスプリングスで用事があったのでついでにランチ。恵比寿のお店に行ったのは何年前のことでしょうか?久し振りに入店しました。 こちらのお店、完全キャッシュレスの券売機。 柚子塩らーめん(1290円)を選択、鶏油の量は淡麗、麺の種類は全粒粉入り小麦麺、チャーシューは炙りチャーシューにしました。券売機近くのカウンター席の端に座り、5分程で着丼。 まずはスープ。柚子が感じられる塩スープ。薬味的に柚子が乗っているが、明らかにスープに柚子が使われている感じで、さっぱりして美味しいd(^_^o) 麺は細麺ストレート。固めの食感で美味しいですが、中細くらいの方が好みです。 トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、のりに薬味の水菜、刻んだ柚子。 チャーシューは厚めのバラロールで、表面が炙られており、炙り加減が絶妙で香ばしく、厚みがあるので食べ応えあり(o^^o) メンマは細かいタイプで邪魔をしないですね。 柚子でスープが飲み易く完飲しました! どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #ランチ #ラーメン #カウンター席のみ
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カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK

























