Noodle Laboratory 金斗雲 福岡空港

久しぶりの福岡空港。ラーメン滑走路は入替えが厳しいから、並ばず入店できるお店は初見だろうと過去ログ確認せず、美味しかったなと投稿しようとしたら、過去ログ発見。 同じメニューで、同じ感想で驚きました笑 付け加えるなら、濃い味なのでビールに合うっ！ ここの味噌ラーメンは他店にはない味わいだなと再確認できた

福岡空港内にあるラーメン滑走路にある「ヌードルラボラトリー金斗雲」にて〆のラーメンを喰らいに立ち寄りました。せっかく福岡に来たんならラーメンも一杯ぐらいすすらなあきまへん。 券売機にてチケット購入。現金の他、電子マネーにも対応されていました。今回は「黄雲(1000円)」を頼みます。こちらのお店は鹿児島の人気店という事で、鹿児島ラーメンの進化系ラーメンをいただけるとの事。 一番人気の黄雲は味噌ラーメンです。 豚骨と鶏ガラのWスープに 秘伝のかえしの味噌ベースの一杯のようだ。 シャキシャキのもやしとネギが散りばめられているラーメンでコク深い味わいが特徴の味噌ラーメンだ。なるほど、これはシメのラーメンに最適な満足感のある一杯であった。チャーシューも食べ応えがあって美味しかったです。 #ヌードルラボラトリー金斗雲 #ヌードルラボラトリー金斗雲福岡空港店 #金斗雲 #金斗雲福岡空港店 #ラーメン滑走路 #ラーメングラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #麺すたぐらむ #メンスタグラム #黄雲 #福岡空港グルメ #福岡空港ラーメン #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

黄雲（味噌） うまい、確かにうまいが ラーメン滑走路なので味噌の選択肢は、前夜に豚骨に飽きた人向けかな？ ラーメン滑走路は10時開店なので、賢い旅人は行列を考えての早めの来店がオススメ https://www.fukuoka-airport.jp/shops/ramen/

２０２５．０４．１０（木） 福岡空港で晩御飯 鹿児島ラーメン 黄雲（味噌ラーメン） 替玉もあるんですね！

進化系鹿児島ラーメン。黒雲（いわゆる醤油） 豚と鶏のWスープのスッキリした醤油。九州特有の醤油の甘さと玉ねぎの甘味が、後味として最後の残るので、しょっぱさが欲しくて、次へ次へと麺もスープを食べ続けてしまう。 ポスター見たら、味噌しか進化系って書いてないから、現在系を食べたのか！？おいしかつたので、どっち系でも良いけど。 次は味噌を食べること