龍聖軒

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ヨッシー 小池

東京都町田市 【鶴川駅】 ▪️チャーシュー麺(中太麺) 平日14:50頃 閉店間際に滑り込み。 先客5人とそこそこ居ました。 ▪️醤油チャーシュー麺・1210円 何度も来てますけど、相変わらずの特大チャーシュー！ ノーマルでも1枚付いてますけど、ついチャーシュー麺をポチッとしちゃいますね（笑） この日は久しぶりに中太麺で。 もっちり感のある美味しい麺！ 細麺と比べると食べ応えが有りますね！！ スープは豚骨魚介清湯ですが、結構あっさりめ。 牛オイルをたっぷり使用しているので、ちょいクセのあるコクがとても良い感じに仕上がっていて美味しいスープ！ チャーシューは大きいのが3枚！ これが良きです！ まぁまぁ厚いから食べ応えがあってとても満足できます！ ワンタンもウリなんですけど、ワンタン注文するならその分チャーシュー入れたいですね〜(^^;; ここん家は定期的に通いたいお店です！ ※夜は麺の大盛り無料になります ご馳走様でした。

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h.tanaka

こちらは以前から行きたいリストに入っていたラーメン屋さんです。そんなに近いわけではないのでタイミングを見計らっての初訪問。到着は正午過ぎ、店内に数組の待ちが発生しておりました。本日の注文は予習していた通りに塩ワンタン麺、麺大盛り、味玉トッピングに半ライスで、1500円ちょっと、今となっては当たり前の価格設定です。間も無くして着丼、印象的なのは餡がぶりぶりのワンタンに座蒲団チャーシュー。最初はやっぱりスープを一口、コク深く、塩の甘味を感じる絶品スープ。麺は太麺で結構ワシワシ系で麺だけで言うと二郎系を彷彿とさせる食べ応えです。ワンタンはプリプリ、海老ワンタンなのかな？位にプリプリでめちゃくちゃ旨い‼️半ライスでチャーシューとワンタン、味玉のせてオリジナルミニ丼の完成です。途中からは卓上調味料のおろし生姜を加えながらスープまでも完飲です。美味しかったです、ご馳走様でした。

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K.Daisuke

用事で近くを取り掛かった時に見つけて行ってきました。 お店は「龍聖軒」鶴川店 お昼時という事で少し混んでいましたが料理もワンオペで作られてたので大変そうでした ワンタンが有名みたいでしたので 特製醤油ラーメン＋ライス＋味玉1つ追加しました。 ラーメンは新潟長岡生姜醤油と言うのでしょうか? トッピングに生姜とニンニクが置いてあり生姜を入れたらとても味が引き立ち美味しかったです。 また、ワンタンもプリっとしていましたがチャーシューが大きくて食べ応えがありました。 また卓上に置いてあったふりかけをかけて残りスープを入れてお店イチオシ裏メニューの雑炊にして食べましたがこれまた相性バッチリでハマってしまいました。 口コミみたら塩も美味しいとの事でしたので次伺うときがあったら頼んでみたいと思います！

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M.Saito

No.1238【旨みが強いクリアな清湯スープに牛オイルのパンチと香りが加わる独特なスープ！】 「龍聖軒」で「特製塩ラーメン」「海老辛味」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時09分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「特製塩ラーメン」1390円 「海老辛味」100円 ◆着丼時間：12時14分（5分待ち） その美しい見た目に惹かれて初めて訪れてから、約一年半ぶりぐらいに訪れた「龍聖軒」さん。前回は牛オイル香る独特な醤油ラーメンを頂いたのですが、今回のお目当ては「塩」！昼時に現着し、店前の駐車場に停めて入店すると店内まばらですんなり入店です。入り口入って左手にある券売機で迷わず「特製塩ラーメン」をチョイス！カウンター席に座って待っていると卓上に「海老辛味」という辛い味変アイテムの説明が！なんでも大好きな花椒ベースの調味料との事。これは興味がある！と言う事で現金100円で追加いたしました。 待つ事およそ5分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、やはりこのお店のラーメンは絵力強いですねぇ！丼が賑やかで華やか！スープ表面が牛オイルに覆われているため、しっかりとレンゲを丼の底の方から持ち上げて早速スープから頂きます。豚と魚介をしっかり炊いて取ったというスープは旨みが凝縮されていて遠見も強め。旨みがクリアな清湯スープに香り高くパンチのある牛オイルが加わると、甘みや独特な香りが加わるためオンリーワンのスープに仕上がります。クリアなんだけどしっかりと重みもある、そんな感じ。 麺はブリンブリンの存在感抜群の中太麺！独創的なスープに負けない麺といった印象でした。 賑やかな具材も上質で、肉肉しいワンタン、分厚く肉肉しいチャーシュー、とろーり味玉も美味かったです。 あまりにスープが進んでしまい気付くと終盤戦。その存在を忘れていた「海老辛味」を慌てて投入すると、重みのあるスープにシャープな辛さと爽やかな痺れ、辣油や海老の独特な香りや旨みが加わりさらに食欲を刺激してくれます。これは辛いもの好きにはたまらない味変です。ただ、丼が花椒に持ってかれてしまうので終盤に楽しんだ方がいいですね（笑） やはり「龍聖軒」さんは「塩」も美味かった！大満足で退店です！

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新居 慶太

特製塩拉麺1390円! ﾁｬｰｼｭｰが今までで一番デカイかも！ そしてそれが柔らかくて旨い！ 海苔は今までで一番小さく短い(笑) 通う必要がある！