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麺道ひとひら

  • ラーメン好き人気店

    Retty掲載店舗の約11%。食に詳しい人のオススメが集まったお店

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0587-50-5031

個性あふれる自家製麺と多彩な限定が魅力!素材にこだわるラーメン専門店

愛知県江南市にあるラーメン専門店は、京小麦をはじめとする厳選素材を使った自家製麺が自慢です。もちもち感やコシ、小麦の香りと甘みを存分に楽しめるラーメンやつけ麺が揃っており、特に淡麗醤油や濃厚煮干し、魚介豚骨など多様なスープが味わえます。限定メニューも数多く、昆布水つけ麺や冷やし系、プレミアムな3種の麺の食べ比べ、ピリ辛台湾つけ麺など、季節ごとの特別な一杯も好評。どのメニューにも相性抜群の味玉が付き、ファンから「これまでで一番」と称賛されるほど。柔らかいチャーシューや角煮丼、大ぶりなメンマもサイドとして楽しめます。店内はいつも賑やかで、食後のスープ割やトッピングのバリエーションなど、最後まで満足度が高いお店です。

カウンター席あり

禁煙

ランチ営業あり

おひとり様OK

口コミ(105)

オススメ度:96%

行った
25人
オススメ度
Excellent 22 / Good 3 / Average 0
  • 江南市 麺道ひとひら✨ 期間数量限定メニュー‼️ 【白醤油つけめん ¥1100】 *麺大盛りオーダー(¥150) #麺道ひとひら #江南市ランチ #江南市グルメ #江南市人気店 #江南市繁盛店 #江南市行列店 #江南市煮干し #江南市自家製麺 #江南市らぁめん #江南市つけめん #江南市まぜそば #期間限定メニュー #白醤油つけめん #大盛りオーダー #2026年124杯目

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  • 江南市 麺道ひとひら✨ 九州産黒毛和牛使用限定麺‼️ 【 牛すき香露 ¥1600 】 #麺道ひとひら #江南市ランチ #江南市グルメ #江南市人気店 #江南市繁盛店 #江南市行列店 #江南市らーめん #江南市中華そば #江南市つけめん #江南市まぜそば #数量限定メニュー #牛すき香露 #2026年106杯目

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  • 【2026 冷やしシリーズ No.2】 GWに入りましたが、お休みは昨日と今日5/2の2日間と5/6のみ。明日5/3〜5日まで仕事です。 今日は1人、麺道ひとひらさんで14〜15杯で終売する限定麺を食べに来ました。 13時頃お店に到着。ひょっとして完売してたらどうしようと思っていましたが、まだ大丈夫でした。 エソ冷かけに煮干しフレーク茶漬を食べることにしました。 ◆京小麦エソの冷かけ ¥1,000 ※大盛り ¥150 ※特製盛り ¥450 ◆煮干しフレーク茶漬 ¥300 黄金色に透き通ったスープは、エソの出汁がしっかりしていて、香りと旨みが味わえる美味しいスープ。 麺は京小麦の石臼挽き全粒粉、きたほなみ特等粉北金時使用の平打ち麺。モチモチ食感で甘みもあり、スープも良く絡み喉越しも良くて美味しい。 特製盛りのチャーシューも2種類。柔らかくジューシーで美味しい。味玉も半熟具合も良くほんのり塩気もあって変わらない美味しさです。 最後に残ったスープを煮干しフレーク茶漬にかけてお茶漬け風にいただきました。煮干しをたっぷり味わえる美味しいお茶漬けでした。 ご馳走さまでした❗️

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  • 江南市 麺道ひとひら✨ 期間数量限定メニュー‼️ 【京小麦とエソのひやかけ】 #麺道ひとひら #江南市ランチ #江南市グルメ #江南市人気店 #江南市煮干し #江南市自家製麺 #江南市らーめん #江南市つけめん #江南市まぜそば #期間限定メニュー #京小麦とエソのひやかけ #2026年76杯目

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麺道ひとひらの店舗情報

基本情報

店名 麺道ひとひら めんどうひとひら
TEL 0587-50-5031
ジャンル

ラーメン

営業時間

[日・月・火・木・金・土・祝] ランチ 11:30 〜 14:30 ディナー 18:00 〜 21:00

定休日
毎月第3木曜日 毎週水曜日
予算
ディナー ディナー:〜2,000円
ランチ ランチ:〜1,000円

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 名鉄犬山線 / 江南(愛知)駅 徒歩20分(1.5km) 名鉄犬山線 / 柏森駅(2.8km)

座席情報

座席
17席
(カウンター7席 テーブル10席 )
カウンター席
喫煙

全席禁煙

個室

サービス・設備などの情報

Instagram https://www.instagram.com/hitohira_ramen/
X(Twitter) https://x.com/ippei_ramen
利用シーン
ランチおひとりさまOKおしゃれなディナーご飯禁煙おしゃれなランチ
電話番号

更新情報

最初の口コミ
池崎 博幸
最新の口コミ
Masahito Hasegawa
最終更新

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