やきとり お㐂樂 コレド室町テラス

日本橋三越に行きたい店があるからと友達の付き添いをした帰りにコチラでランチ(⁠･⁠ω⁠･⁠*⁠)⁠∞ あんなに博多か中華と言っていたのに、館内のお店案内確認中、消えた友達がコチラの店頭メニュー見ながら「ココでいい？」って・・・・。 と言う訳であまり気分じゃなかったけど、コレド2、3でも迷った後で丁度席も空いていたので着席(⁠•⁠‿⁠•⁠)✜ そぼろと普通の親子丼の上も気になるけど、お得そうな『親子丼 極』を注文♪ お肉がレバーとハツ入りでかなりのボリュームです★ レバーはクセと言うかそれなりのレバー感あり、ハツもプリット歯応えあり(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)✰ 出汁がしっかり効いた味付けなので、個人的にはちょっと濃くて完食がキツかったけど‥ (そもそも親子丼の気分じゃなかったのも有ります) 仕事帰りにお酒といただだいたら良さそうな感じかも(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠b✧ そして友達は焼き鳥丼を食べていましたが、濃い味好きだけどちょっと出汁が強いとか濃いとか言っていたような…？？？ 店内はカウンター数席で、店員さんはもしや1人で回されてる？ 静かにいただけそうなので1人でもふらっと入りやすそうです(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)✻ ひとまずご馳走様でした♫

小ぶりなお肉だけど、味がいい。 どちらかというと、甘めのタレです。 このランチには、大部分の方が十分満足できると思います。 気になった点はありません。

親子丼1,050。 奥久慈卵の黄身が真ん中に載った綺麗な丼。 大きな器に底は浅めで汁だくでは無くてこれ位で丁度良い。 優しい出汁で卵感意外と弱め。 ムネ肉は焼き目あって香ばしさを感じる。 モモ肉はやっぱり少しパサパサで味が弱い。 当たり前だけど。 上品なちゃんとした親子丼。 焼き鳥丼1,500 焼き鳥が美味しいからご飯が進む タレは少な目が良いかも

数量限定の京紅地鶏の親子丼極です。 以前、奥久慈の玉子焼きを食べた事がありますが 濃厚でコクがあって、玉子なのに鶏を感じました。 その奥久慈玉子を使った親子丼。 更につくね、ハツ、レバーが入った贅沢親子丼。 弥が上にも期待が高まります。 玉子の半熟具合は理想的です。白身は半透明 やや白濁したゼリー状でぷるんぷるん。 黄身はトロみがあって粘る感じ。 モモ、ムネの通常の親子丼につくね、レバー、ハツ が乗った贅沢な親子丼が「極」です。 正肉がムチっとした食感で十分美味しいので、 極にする必要はないかもしれません。 ただ、つくねは非常に美味しかった。 親子丼につくね、アリです。 味付け濃い目で玉子の味は分かりにくかったけど トータルバランスとして美味しい親子丼でした。 #コレド室町

親子丼　上。 焼き鳥をフワフワ、トロトロの卵でとじてます。香ばしい鶏肉と、出汁の加減もよく美味しくいただきました。 ご馳走さまでした。