東京焼肉 一頭や コレド室町テラス店

コレド室町テラスのラグジュアリー焼肉店です。 高級感ある内装と余裕ある落ち着いた空間設計。 臭いもなく、とても焼肉店とは思えません。 タン塩は、薄切りのタンでたっぷりの刻みねぎを 包み、香味と食感のコントラストが印象的。 サーロインは軽く炙ってすき焼き風に卵黄に絡め ていただきます。口に中がスッと溶ける上質な脂。 カルビやハラミといった定番部位も素材そのもの が上質で、赤身の旨みが丁寧なカットで更に引き 立ちます。 ホルモン系も新鮮で、弾力がありつつ歯切れも 良いです。部位に合わせたタレも美味しい。 締めは冷麺。あっさりしたスープとコシのある 麺で、食後にちょうど良いリセット感でした。 接客も丁寧で、サービス品質も高水準。料理・ 空間・接客の三拍子が揃っ真す。更に駅直結の 利便性で会食や記念日利用にも重宝しそう。

お正月のランチで行きました。室町テラスの1Fでとにかく立地が強い。三越前からすぐ。友達と休日ランチで集まるのにはちょうどいいです。 映えるお肉の出し方も嬉しい。 昼のランチタイムに行ったせいか、飲まないと思われたのか、お酒のメニューをすぐに下げられちゃったのがもったいなかったです。（「まぁいっか。今日は飲むのやめとこ」ってなっちゃった。あのまま置いておかれたらきっとビールのんでたw）

⁡ ホテルのようなラグジュアリーなインテリア。テーブルは大理石！ とても美しい店内です。 ⁡ こちらのお店、50年以上も歴史のある平城園さんの新ブランド。 松坂牛を、お気軽にがコンセプトだそうです。 ⁡ いただいたのは、 松阪赤身三種 特タン塩 ２枚 上ロースにくすき 一頭や冷麺 ⁡ 赤身の美しいこと！！ 最高ランクの味わいを楽しめます！ ちょうど良い量で、上品なお味。 特タン塩は、ワサビ醤油で。 幸せMAX ⁡ 上ロース肉すきは、お姉様が焼いてくださいます。 良い香りー。 くるくるっといただきやすく巻いて、 目の前に。 なにかしら？と思っていた白いものは、 美しき切れ込みの入った、おネギでした。 黄身に潜らせいただきまーす 体の力が抜ける美味しさ。。 ⁡ 〆は一頭や冷麺。 優しくして美味しいスープと、コシと歯応えのある麺が嬉しい。 酢は、お好みで入れます。 ⁡ ザ焼肉屋さんといった、活気あり賑やかなお店も大好きですが、 美しい空間でいただく焼肉も好き ⁡ 一人焼肉楽しんで参りました ごちそうさまでした。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #三越前 #東京グルメ #日本橋グルメ #焼肉 #日本橋 #コレド室町 #コレド室町テラス #松坂牛 #日本橋ランチ #日本橋ディナー #東京ディナー #東京一頭や #焼肉 #東京焼肉

室町テラスが2019/9/29にオープンし、地下と1階にレストラン街があります。色んなお店が入っていて、しかも今まで見かけないお店が多いので当分新規開拓が楽しめそうですw 3回目の今日は焼肉屋さんです。｢一頭や｣と言うお店の名前は初めて聞きました。実は2回入ろうとしてお店に行きましたが、いずれも並んでおり30分位は待つと言われ断念。今日はわずかな空席があり入れました。 店内は入口から豪華な作りです。ロースター付きのテーブルも4人でゆったりと座れる余裕の広さ。詰めれば6人でも使えそうです。テーブルは大理石なのかな？？ ランチのメニューを見ると、焼肉が何種類かとカレー、すき焼き、ビビンバ等があります。焼肉御膳が1300円で最も安いメニューですが、その他はほぼ2000円前後とややお高めの価格設定。 お店の仕様を考えれば、まあこんな感じでしょう。味が良ければ問題なしですね。 オーダーは、神戸ビーフカレーライス1650円なり。神戸ビーフのスネ等を煮込んだコクのあるカレーとの事。サラダ、スープ、カクテキが付いてます。 ご飯は大盛に出来ます。 カレーは、パプリカ、ズッキーニ、人参の彩り焼き野菜が乗ったお洒落な感じ。パプリカとズッキーニは甘味があって美味しいが、人参はもう少し火を入れて欲しいなあ、半生で硬いですねw カレーは濃厚で、かなりしっかりと牛肉の旨味を感じます❗牛肉の塊も何個か入ってますね。これは旨い❗若干ソースが物足りない気もするがw これがせめて1200円位なら頻繁食べに来たいと思いました。

お友達から招待され 子連れで完全個室のこちらへ とっても親切で ゆっくりお食事できました サービスもいいしとっても美味しい 人気店というのに納得！ 子連れで美味しい焼肉を食べるならココ！ かなりおススメです