鎌倉倶楽部 茶寮

蜜絡来（みらくる） 本蕨餅と茶葉味噌焼き 鎌倉でお茶とお菓子、お茶を使ったカクテルを提供されている鎌倉茶寮さんに初訪問。 カクテルと気になったおやつをいただきました。 カクテルは綺麗な見た目ですが、上と下がうまく混ざらず、味が分離してしまいました。 マドラーもらえばよかったなぁと。 おやつはどちらも丁寧に作られたお味。 お酒のお供もしては味噌焼きの塩気がちょうどよかったです。 お値段は決して安くありませんが、お茶とおやつを楽しむ大人な空間は小町通りではあまり見かけないので、貴重かなと。 #鎌倉グルメ #お茶カクテル #お茶とお菓子 #日本茶にこだわり #駅近 #少人数がおすすめ #和菓子 #鎌倉カフェ

お茶を飲みたいという時に、良さそうな日本喫茶を発見。入って見ると、色々な日本茶を銘柄に合った最高のいれ方で提供しているお店でした。急須も好みのものを選べ、その急須を作陶された作家さんのお話しもうかがえて、さらに楽しく日本茶の奥深さを楽しむ事ができました。陶器好きの方にもお薦めです。この日は、偶然の機会で、色々な種類の日本茶を試飲させていただき、気に入った茶葉を購入することも出来ました。This is Japanese tea house located close to Kamakura station. They serve may kinds of Japanese tea with the best temperature of hot water, extraction time and the way to serve according to the each brand of Japanese tea leaf. You can choose tea pot to serve from dozens of different design. If you would like to experience best Japanese tea, this is my best recommendation. You can purchase tea leaf in this cafe too. #色々な日本茶が楽しめる

ツマがこちらへ行ってみたいとの事で娘と3人で自転車に乗って伺いました。 お茶と茶器、そして雑貨を扱うこちらのお店、立派な一枚板のカウンターは寿司屋でも開そう。 茶葉が20種類ほどあって、しっかり系、濃い目、あっさりなど系統に分かれてます。 先月村上市に行ったので自分は村上茶をチョイス。日本最北限のお茶産地です。娘は微発酵茶、ツマは天竜と三者三様。 茶葉に最適な温度の湯を注ぎお茶を点てるお手前を拝見して待っていると心が落ち着いてきます。 ゆったりと茶を味わい店主との会話を楽しむのがお勧めのお店ですね。 御馳走様でした。