居酒屋 しみ亭

週末に地元で迎えたご褒美ディナータイム マイホームタウンに新しい居酒屋が出来たと聞いたら居ても立っても居られない 更に、飲み友がお店のサポーターとして活動していると聞いたので、今回初めて覆面調査にやって来た まずはホッピーで乾杯して、おまかせ三種刺身盛り(1人前600円)をお願いします お通しがラタトゥイユとは珍しい、ライトな味付けが心地いい この日のお任せは、サーモン、ブリ、タコ 日曜日だったというのに、新鮮でプリプリで旨みの強いのお刺身を頂けたことにビックラポン グリーンサラダ500円、鮎の塩焼き550円、鶏モモ焼き600円、麻婆豆腐500円、自家製焼き餃子500円と食べまくって、 〆は鮭のおにぎり2個(1個250円)とお味噌汁200円 お米が少々パサついた感じがしたのが残念ではあったけど、あては総じて旨いし、おまけにリーズナブル 地元にまた一つ、マイオアシスになる候補のお店が登場した奇跡に感謝 近いうちに再訪して覆面調査を継続する予感超絶極大 #居酒屋 #刺身 #ホッピー #梅ヶ丘

【運がよければ釣り物のお刺身がリーズナブルにいただけるザ・居酒屋】 ®️友からヘルプでこっそり働いているから… と連絡を受け、仕事終わりに最寄りの駅で途中下車。 駅から歩いて30秒！お店に到着。 久しぶり〜の挨拶を済ませて、とりあえず瓶ビールをいただきますね。 ぐびぐびプハァ〜仕事終わりのビールの旨いこと お通しのほうれん草のお浸しをつまみながら さぁー何を食べようかなぁ〜 私 「餃子食べたい！あとは何がオススメ？」 ®️友 『お刺身3点盛りかなぁ〜？釣り平目かなぁ？」 ®️友がマスターに3点盛りに釣り平目を入れられるか聞いてくれてOKとの事(^з^)-☆ 私 「3点盛りお願いします！」 程なくしてお刺身3点盛りの登場。 釣り平目 たこ まぐろ ぶり の4点盛りが(^^)サービスかな。ありがとう(^^)v まずは釣り平目から ぴちぴちにしまった身を噛みしめると ［ジュワァ〜］っと甘みと旨みが口に… 思わず口から 「うまい！」 マスターニコニコ まぐろもたこも美味しいですが、ぶりの脂ののり具合がハンパなーい！ 旨旨の刺身4点盛りに私もにこにこo(^▽^)o 餃子も登場 私 「マスター。コショーありますか？」 はいどうぞって渡されたのはホワイトペッパー コレコレ！私的に餃子のつけだれは ［お酢＋ホワイトペッパー］ お酢にブラックペッパーじゃなくホワイトペッパーをたっぷりかけるのが大好き！ そんな話もしながら、餃子をパクり おっ美味しいじゃん！ パリッとした良く焼けの皮の中にたっぷりの餡 好きなタイプの餃子です(^^) ビールを飲み終えたので、気になっていた 沖縄んサワーをいただきましょう。 綺麗なブルーの飲み物が登場！ 飲んでみると、甘さも酸味も抑えたスッキリ感覚 コレ飲みやすくて美味しい。 次の予定の時間が近づいてきたのでこの辺でお会計。 端数はサービスで2640円 ご馳走さまでした。 ◯◯さん、今度飲みに行こうね！ #ディナー #居酒屋 #瓶ビール #サワー #餃子 #刺身盛り合わせ #カウンター #お一人様OK #®️友が接客

《深夜まで営業している飲み屋@梅ヶ丘》 長年の飲み友が居酒屋を今月中旬に出した。 専門店的な店ではなく普通の居酒屋。 逆に最近の新店舗では少ないかも？ 今回ショップカードのデザインなど させてもらったのもありプレオープンから 何度か訪問。 カウンター10席でテーブルば奥に一つ。 店主は料理人でホールはヘルプが一人。 遅い時間は今のところ店主一人営業。 お刺身は釣り魚が入っている日が多く 釣りアジのたたきやアジフライなと その日の入荷で日替わり。 日本酒も売り切れたら入れ替えで常時8種ほど おくらしい〜 他には私の大好物 餃子も！ お刺身やツマミからの締めで餃子とビール。 ブルーレモンサワーも人気で 唐揚げやポテトフライともいい感じ。 酒飲み向けな 少し濃いめの味の料理が多め。 頼んだことないけれどご飯物もあり。 店内いまのところ喫煙可能。 スタッフみんな人見知りなので 私の名前を出したら特にサービスはないけらど 会話のきっかけにはなるかもw #新店 #retty初投稿 #日本酒 #釣り魚 #深夜営業

ちょっとしたツマミが美味しくていい店！