北海道気分にひたれる、濃厚味噌ラーメンと自家製麺の極上ランチスポット
カウンター7席のみの小さなお店で、北海道・石狩発祥の本格味噌ラーメンが味わえます。コク深いスープはクセになる味わいで、自家製のちぢれ麺によく絡みます。トッピングのしょうがやとろける味玉が味の変化を楽しませてくれるのも魅力。挽き肉やチャーシュー、もやし、揚げにんにくも入っており、どっしり食べ応えがあります。SNSフォローでトッピングサービスもうれしいポイント。リピーターも多く、北海道ごはんが恋しいときにぴったりの一軒です。
オススメ度：86%
2019年オープン。 北海道の石狩に本店があり、 他にも留萌や埼玉県内に2店舗ほど展開。 「素ラーメン 雅味噌」¥700 まろやかな味噌で美味しいです。 化調っぽさも強め。 尖ってるというよりはバランス系です。 プリッとした麺もよく合います。 焼き味噌、焼き醤油、塩と メニュー数豊富で気になります。 #埼玉県 #川口市 #ラーメン
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 北海道に本店のある味噌ラーメン屋さん。 なぜかマレーシアにも支店があって、お店の広げ方がいきなりグローバル。 このお店の面白いところは、基本メニューは素ラーメンで、自分好みにトッピングができるところと、味噌ラーメンの種類も沢山あるところ。 何をトッピングするか悩みましたが、チャーシューはあまりクチコミが良くなかったのと、もやしは当たり外れがあるので、ならば素ラーメンでいいかなと思ってそのままにしました。 【メニュー/金額】 素ラーメン(焼き味噌） 750円 【スープ】 いわゆるすみれ系とは全然違います。 私のイメージする焼き味噌ともちょっと違いました。 かなりビターな感じのお味噌汁ぽいスープ。 良くも悪くも油が少なめなので、味噌ラーメンのラードたっぷりみたいなのが苦手な方には良いかも。 【麺】 自家製麺。中細ちぢれ麺。 味噌ラーメンによく合うたまご麺で美味しかったです。 ちょっとだけボソボソした感じがしました。 【具材】 ネギ、少しひき肉 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
北海道推しのお店に振られ、北海道気分が抜けず、北海道飯を求めこちらへ。 北海道といえば味噌ラーメンです。 濃厚な味噌味にもやしやスライスした揚げにんにく、挽き肉とチャーシュー、縮れ麺によくスープが絡みます。 濃厚なスープにはいつもライスをつけてしまいます。 北海道石狩市に本店があるこちらは、私の北海道飯を食べたい気分を満たしてくれました。
川口の角上魚類に行く前に腹ごしらえで。 土曜日12時半で、店前には６名待ち。 お店はカウンターのみで7席、待ち覚悟でした。 待ってる間に券売機で購入、今回は雅味噌を。 チャーシューの上にしょうがが乗っていて、味噌に溶かしながら食べると、味変で少しさっぱりな感じ。 味玉が美味い、トッピングオススメです。 Xかインスタフォローにて、味玉かチャーシューがサービスに、嬉しい！ #焼き味噌 #味噌ラーメンにしょうが #味玉とろける
先日のランチは「麺や雅 埼玉川口店」さんへ 駐車場はなく、カウンター席のみ こちらのお店は北海道・石狩に本店がある 札幌味噌ラーメンが堪能できるラーメン屋さん✨ 本日は「こく味噌」を注文しました スープはコクがあり少しクセになる味で 自家製麺がとても合います ご馳走様でしたm(_ _)m
| 店名 | 麺や 雅 埼玉川口店 めんや みやび さいたまかわぐちてん |
|---|---|
| TEL | 048-299-2552 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [月・水〜金] 11:00 〜 15:00 18:00 〜 21:00 [日・土・祝] 11:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円 ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 ／ 川口駅 徒歩11分（820m） JR京浜東北線 ／ 西川口駅 徒歩18分（1.4km） 埼玉高速鉄道 ／ 川口元郷駅 徒歩24分（1.9km） |
| お店のHP | |
|---|---|
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