スタミナラーメン 松五郎

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Kazuyoshi Koshiyama

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10月の茨城旅行、その4。 納豆以外もある茨城のソウルフード。それが、スタミナラーメン！ ひたちなか市が発祥のご当地ラーメンらしいですが、もちろん水戸にもあります。 そのシンボル的存在でもあるのが、こちらのスタミナラーメン松五郎。 ちなみに、店内では撮影禁止です。 昼の部の営業は14:30まで。 到着は14:00過ぎ。あぶね〜(^^;; 駐車場は店の奥にありますが、店横が狭くてすれ違いができないので要注意。 店の外で数人待ち、店内の券売機脇にも数人待ち、そしてカウンター席の後ろに10人ほどの待ち。見た目よりかなり待っていますね(^^;; 店内は、Ｌ字型カウンター席と、一番奥に個室風のテーブル席があります。 メニューの王道は、スタミナラーメンと、スタミナ冷やし。 熱いラーメンか、冷たいまぜそばか、ですね。 迷いましたが、妻共々、スタミナラーメン（950円）を。 強面の店員さんが作るのを眺めることしばしで、着丼！ レバーと野菜たっぷりの餡が、ラーメンの上に乗っている一品。 レバーはデカいのが何個もゴロゴロとあり、臭みは全くありません。 野菜は、キャベツ、ニラ、カボチャ、ニンジンなど。 餡は甘辛い味付けで、濃厚。 これは美味い！ このビジュアルを写真でお届けできないのが残念です。 汗をかきつつ、完食。 ごちそうさまでした！ 茨城旅行 １軒目：納豆DOG（友部、納豆ドッグ） ２軒目：いそ（笠間、もつ鍋定食） ３軒目：二ツ木（笠間、くるみ稲荷ずし） ４軒目：スタミナラーメン松五郎（水戸、スタミナラーメン） #ラーメン　 #スタミナラーメン

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H.Yoneya

今日は水戸⋯水戸といえばスタミナですよね⋯ 店内写真撮影禁止⋯ スタミナ冷やし900円。 ええ、ひよって並です。始めてだと量わからないし⋯後から来たお姉さんは普通に大盛りポチってました。 入って直ぐ横の券売機で食券購入⋯現金のみ。 店内待機椅子で順番で待つ⋯食券回収。 席が空いたら店員さんに指示された所に座る⋯ 土曜、18時位、前5人程、しばらく待って着席、しばらく待って着丼。 冷たい麺の上に熱々の餡掛けの具(野菜、カボチャ、レバー)厨房見てると、具が偏らないように調整してるな。 一口、ピリ辛の少し上くらい、辛いです。 でも、無茶苦茶旨し。 レバーが大きめ、プリプリで良し。 カボチャもホクホクで良し。 その他の野菜の火入れも良し。 下の麺と絡めて、餡が絡みすぎて啜れない。 太麺、モチッとして旨し。 大盛りにしなくても、程ほどの量あります。 でも美味いから皆んな大盛りにするんだろうな。 確かに旨かったわ⋯ 奥にテーブル席あり、テーブル席希望は別で待つようです。 L字カウンター、水はセルフ。 駐車場は店裏に沢山。 店前自販機の商品は持ち込み可です。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン89杯目。

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Yasuaki Abe

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車がないと行くのは難しいです。 茨城県のご当地ラーメン、スタミナラーメンの元祖！松五郎！ 地元の方にオススメされた人気店、スタミナラーメンを。¥800- 目の前の国道118号はラーメン屋が乱立する、ラーメンストリート。車で訪問。駐車場に停め、行列の店内へ〜 メニューは2種、温と冷から選び、麺量を決めます。 トッピングもお好みで。とりあえず初めてなので左上のメニューにしてみました。 中華鍋で野菜を炒めた、ピリ辛の醤油餡かけラーメン！ ガラベースでしょうか？スープは野菜の旨味・コクが共存し、辛さも残したおいしいもの。 合わせる中太麺は加水率やや高め。歯応えプリっとして、食べ進めるとムチムチ感があって優秀（笑） そして特筆すべきはカボチャ、キャベツを中心にゴロゴロ入った野菜！ 胡麻油で炒められており、芳ばしい醤油の風味が凄くおいしい！ 大ぶりなレバーがスタミナの要因かな。複数杯を一度に炒めるので、入っている量にはバラつきがあります。 麺は一玉にしましたが、十分なボリュームがありました。 とてもおいしい一杯。ライスがやたらと欲しくなるタイプ。 再訪する機会があれば、ぜひ冷やしも食べてみたいです… ごちそうさまでした！ #偕楽園 #醤油ラーメン #野菜がうまい #ご当地麺 #黙食推奨

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Shinya Sekiguchi

移転後の初訪です。 冷やしスタミナラーメン。 太いストレート麺、きっちり〆てあるのでモチモチ。熱々の餡かけ、レバーとかぼちゃが特徴的で具沢山。ちょっと辛味が強くなった？餡が固めになった？でも美味いからいいんです。 ご馳走様でした。

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o.masayuki

冷やしスタミナ780円 久々に普通盛りで後悔したお店。 冷たい麺に温かいあんかけが絶妙。甘いと思ったらピリピリのあんと、レバーとかぼちゃがたまらんアクセント。 店内撮影禁止なのでマナーとしてラーメン画像はご勘弁ください（涙） また必ず来ないと！