中華そば たかばん

• ラーメン
• 居酒屋
• うなぎ

1000投稿

T.IKEDA

学芸大学駅東口商店街にある中華そば人気店。 明るい雰囲気の店内。 まず食券を買う。 中華そばと煮干しそばで迷い煮干しそばをセレクト。 カウンター席に座る。 仕事中なのでビールは我慢。 しばし待って着丼。 早速スープから。 煮干しがエグすぎず旨味がある。 いつも通り美味しいスープだ。 麺はやや細目で硬め。 煮干しラーメンで良く出てくる好みの麺。 食感が良い。 チャーシューは、何か熟成豚みたいな感じ。 メンマは穂先メンマ。 これも好きだ。 刻みタマネギも煮干しラーメンには良く合う。 ボリュームも丁度良く完食。 いつも通り満足。

• ラーメン
• 焼肉
• 寿司

1000投稿

Tsukasa.N

• 学芸大学
• ラーメン
• 醤油ラーメン

【学芸大学】”中華そば たかばん” 学芸大学駅すぐのところにあるラーメン店。 ここ周辺の中でも特に評価が高く、期待大！！ 横並びのカウンター席メインに、4人くらいの座れるテーブル席が2つ。 食券制です。 初めてだったので王道の中華そばを注文。 他にも煮干しや白湯、つけ麺などもございます。 透き通るようなスープは鶏のお出汁を感じ、このやや固めのパツパツと歯切れの良い細麺との相性も良いです。 チャーシューは豚と低温調理(?)の鶏の2枚。しっとりしてて美味しいです。 これで本当に880円?!? こんなシンプルなラーメンこそ誤魔化しが効かないと思います。 そして物足りなさは無し。 価格は町中華なのにクオリティの高さに驚かされました。 1200円と言われても当たり前に納得してしまいまうと思います。 また必ずお伺いしたいと思います！！！ #学芸大学 #ラーメン #醤油ラーメン

• スイーツ
• パン
• ケーキ

1000投稿

Chisako K

ちょっと遅めのお昼に訪問。食券を買って待ちます。 特選中華そばの醤油チョイス。 細麺に、鶏と豚のチャーシュー2種と、半熟の煮卵、メンマが入っています。 チャーシューは大きめで、2種類いただけるのが嬉しい。そして、何よりもメンマが立派！大きくて(長くて)食べ応えありです。 美味しかったです。

• ラーメン
• とんかつ
• 中華

1000投稿

Hiroshi Kaneko

おお！これは美味い♡♡ こんな感じの醤油ラーメン大好き♡ 【訪問曜日】金曜日 【訪問時間】19時30分頃 【混み具合】先客数名♪食べてる間に数名来店♪ 【メニュー】中華そば@880 【 味 】★★★★★ 美味い♡♡ こーゆー淡麗系めっちゃ好きです♡ スープ、水筒に入れて持ち運びたいくらいだ♪ からの麺よ…… 全粒粉や長野産の小麦粉を利用したりと、 こだわってるみたいだが…… そんな事はどーでも良いほど好みだ♡♡ アメリカ産だろうと中国産だろうと、 美味いもんは美味い♡♡www チャーシューも2種類とも美味くて、 ご飯もめっちゃ欲しくなりました♡ 【ボリューム】★★★★★ お昼のインパクトが強かったのか、 ラーメンだけで十分でした♪ ただ、ここの麺が気に入ったのてで、 次回行くなら大盛りにしたい♡ 【接 客】★★★☆☆ 丁寧です♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★ 良きですね♡♡ 【総 合】★★★★★ また行きたい♪ ほんとは、このお店の先にあるびぎ屋さんに 行きたかったのですが、お店閉まってましたwww でも、友達もここをおすすめしてくれてたので 出逢いに感謝♡♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

• ラーメン
• 丼もの
• 餃子

1000投稿

Koji Murayama

惜しげなく使われた鶏油が香り鶏のダシが豊かで美味しいのだけど旨味が強すぎ。途中飽きるほどだが最終的に飲み干せてしまうのはそれでもやはり出来がいよいということか。ただ猛烈な既視感。 バッツリしたストレート全粒粉麺はきれいに麺線を整えて提供されるが、その形状のまま十数本が固着てしまっているという困ったちゃん。時間による食感変化も大きい。レアチャーシューはちょっとクニュっとして噛み切りにくい。鶏むね肉はさっぱり。