魚介豚骨つけ麺 味玉 1150円 200g 中盛り 50g 120円 最近何かで見た埼玉つけ麺ベスト3に入ってたところ。 18時27分並び2人目。 人気店らし苦食べてる頃にはカウンターいっぱい。 外待ち4人くらい。雨だからよかったのかも。 麺は中太くらい。 美味しい好みの感じ。 つけ汁も鰹も効いて美味い！ スープ割りして全て飲み切った。 これは人気なわけだ。 頑者含めそれぞれ個性あり。好みはよりもっちりを感じる頑者だけどどちらも美味しいです
不明
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
行列必至！絶品チャーシューと多彩な麺で満足感あふれる本格ラーメン店
南浦和の駅近く、隠れ家的な雰囲気の本格ラーメン店。醤油、塩、濃厚魚介豚骨、昆布水つけ麺などバリエーション豊かなメニューが揃い、季節限定麺も楽しめます。手揉みや平打ち麺など選べる麺はモチモチ食感が評判。チャーシューはしっとりと柔らかく、部位ごとの旨味や香ばしさが堪能でき、卵やメンマなどトッピングも丁寧な仕上がり。スープは動物と魚介の合わせ出汁に醤油や塩が絶妙にマッチし、最後まで飲み干したくなる優しさと深みがあります。肉飯やおじや風ライスも相性抜群。卓上調味料で自分好みの味にアレンジ可能。駅からのアクセスも良く、行列ができることも多いですが、その味わいは何度でも通いたくなる満足度です。
口コミ(64)
オススメ度：92%
南浦和にあるラーメン百名店。醤油を食べたが、きりっとして美味しい。麺は少ないけど、美味しい(中盛にしないと少ない)。一つ一つが美味しい。他の味も食べたい。夜に行ったが、店内は空いてる。
今週月曜の1杯、南浦和の『麺処はら田』で限定の冷やし煮干昆布水つけ麺♪先週ほん田に行ったのもあり食べ比べにこちらへ。 煮干しの風味がしっかりと漂うつけ汁に昆布水をまといつけ汁をよく持ち上げてくれる麺がよく絡みうまい(^^)q 絡みが良いのであっという間に完食♪これもニボコンだわ。 大変美味しゅうございました<(￣︶￣)>
2024/11/11 (月) 14:05 訪問 ※またまた投稿が溜まってしまいました※ さいたま市南区の 麺処 はら田 さんに行きました。 こちらは以前から気になって居たのですが、なかなか時間が合わず、本日、初訪問です。 訪問が14時過ぎだった為、店内は空いていました。 特製手揉みそば（１３５０円）を食券機で購入して店員さんにお渡し。 暫し待ちつつ、店内観察。 岩塩、フルーツ酢、胡椒、一味が置いてあります。 そうこうしているうちに、着丼❗️ 美味しそうですねー♪ スープは甘味を強く感じるさっぱり系の醤油スープで、ざく切りの長ネギが良いアクセントになっています。 ここに、ミルで挽いた粗挽き胡椒を振りかけると、胡椒の風味とピリッとした辛味が美味さを引き立たせて美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 麺は手打ちの平打ち麺で、この食感がもちもちしつつ、歯応えがあり、美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ レアチャーシュー、もとても美味しくて良いですねー ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 今回は、大盛り（中もり）はしませんでしたが、麺の増量はオススメですねーꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) なかなかに美味しいお店でした。 次回は、塩そばか、つけ麺に挑戦したいです(*´д`) お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀｀*)) とても美味しく頂きました。 今年も僅かですが、ベストに入れさせて頂きます (*´д`)
『超人気の麺処はら田を喰らう！』 今日は前から行きたかった 麺処はら田に行ってみた 南浦和には一度も行ったことは無かったが 本日ラーメン目的でえきの改札を始めて出る JR南浦和駅の東口からロータリーの信号を渡り 武蔵野線の高架伝いに東へ歩いて4分ほどのかなり奥まった場所にある。 埼玉の浦和エリア屈指の人気店「麺処 はら田」 調べると、ご主人の原田拓也さんの名前を 屋号にしているようです。 原田さんは名店「麺処 ほん田」のご出身なんだとか 大宮「ほん田 niji(閉店)」の店長などを経て独立したとか 2019年5月1日に麺処はら田をオープン しかもオープンのその年に TRY新人賞のMIX部門で1位を、 つけ麺部門で優秀賞を受賞したという ラーメン界のレジェンド！ さて、早速店内に 既に並んでいる人がいるが 食券を購入してから並ぶスタイのようです。 並ぶ事15分店内に呼ばれましてカウンター席に 店内はカウンターのみ8席。 麺メニューは 醤油そば、塩そばに加え、濃厚豚骨魚介の「つけめん」「らーめん」、昆布水の淡麗つけ麺の醤油、塩、鴨を提供。 季節限定メニューもあるようなので 何度でも通えるとか。 ・特製手揉み醤油そば 1,250円と肉飯卵あり 450円 を注文する。 待つこと10分ほどで先ずは肉飯が着丼 見た目も美味そう‼️ 一気に食欲が上がります すぐに特製醤油ラーメンが着丼 先ずは香りから 煮干し系の香り、 具材は チャーシュー・味玉・青菜・メンマ・海苔・刻みねぎ 先ずはスープを おーーーーー 美味い！鶏脂と魚介系の深みのある 醤油の旨味を直に感じます。 麺は太ちぢれ麺。 モチモチして気持ち良い弾力。 表面滑らかでスープが絡んで喉越しがかなり良い。 チャーシューもめちゃくちゃ美味い チャーシューは肩ロースの低温1枚・煮豚1枚とバラ2枚の3種類。 脂がジューシーなバラ。 しっとり柔らかい低温肩ロース。 豚脂の甘さを感じる煮豚肩ロース。 最高のチャーシューでした。 半熟たまごは絶妙な火の通し方 優しい味付けでこちらも最高に美味い 味染みガッツリ系メンマ。 シャキシャキした食感が最高ー 続いて肉飯 ラーメンからの肉飯！ 肉飯は別腹 という事で、先ずは卵黄をとろーり崩します うわぁー 最高！卵黄にお肉を潜らせてすき焼き風に 美味い！ご飯を駆け込む 少しローズソルトと黒胡椒をかけて 再度お肉とご飯で締める 残ったラーメンスープで 流し込む 完全完食＆全て完飲 かんまく ご馳走様でした！またきます。
麺処 はら田の店舗情報
基本情報
| 店名 | 麺処 はら田 めんどころ はらだ |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン テイクアウト |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土] 11:30 〜 14:30 [日・木・金・土] 18:30 〜 21:30 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円  ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 ／ 南浦和駅 徒歩4分（270m） JR京浜東北線 ／ 浦和駅 徒歩23分（1.8km） JR埼京線 ／ 北戸田駅（2.7km） |
座席情報
| 座席 | 10席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （カウンター席のみ） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| https://www.instagram.com/19870928tt/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/niji_hara |
| 備考 | 紙エプロンあり 自販機は千円札のみ対応 |
| 利用シーン |
更新情報
- 最初の口コミ
- Keisuke.S
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- Naoki Ogii
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