小料理屋 永山

プチ贅沢な居酒屋ランチ

『小料理屋 永山』の本店でランチ。 八丁堀店は味噌汁とおにぎりをそれぞれ選ぶスタイルだが、ここ本店では定食を提供。 今年の夏メニューは、ほぼ牛肉を使った定食で、唯一の海鮮系が刺身定食。 3000円からと少し高めの設定で、お客さんは女性ばかりだった。 ◇おまかせ6種刺身定食・・・ご飯は白飯か、とうもろこしご飯を選べ、3杯までおかわりできる。お刺身は定食には珍しく細かい包丁仕事がされていて、ちょっと贅沢感がある。

評判を方々から聞き、一度行ってみたかった小料理屋永山。モーニングにて初訪店となりました。全てが美味、中でも豚汁の概念が変わりました。次回は昼、その次は夜も行ってみます。

ギリギリで予約取れて念願の永山！ 中はこぢんまりとしてますが賑わってました◎ お料理はどれも手が込んでておいしい、、♡ 梅しその豚汁が珍しい！具も大きくてボリューム満点。 名物？のおにぎりはお茶碗少なめくらいで結構ボリュームあります。 コスパはランチの方がいいかも。 あと店員さんが美人で眼福でした(♡)

お味噌汁が小鍋の如し ランチのデフォルトはむすび1つだけなので追加でもう1つ頼みガチだが少食の方はやめておいたほうが良さそう。 まず味噌汁が主役級に具とかボリューム満点です。 　おむすびの美味しさよりも味噌汁の味噌と具と出汁が気になりました！ 日本人で良かったってレベルじゃなくて 日本人じゃなくてもこの美味しさは 国境を越えた満足度がある！

【汁物、お米が最高に美味しい絶品穴場ランチ】 インターネット、SNSで色々調べまくって見つけたお店。一緒に行く人がお味噌汁大好き人間なのでぴったりだと思って！ お店は怪しげなビルが並ぶディープなところの5階。知ってないと絶対に行き着けない場所。笑 入口もスナックみたいな感じでちょっとドキドキしながら入りましたが、一歩足を踏み入れると温かい空間が広がるので、ホッ(^｡^) 店内は女性客が多く、私が行った時には男性は1人だけでした。 お店の方も皆さん丁寧で、鉛筆で書き込む式のオーダー表に丸をつけて渡します。 注文したのは、 汁物とおにぎりと5種の小鉢のセット　1,300円 (黒王かぼちゃと豚バラの豆乳味噌汁、穴子天むす) 追加で、いろいろきのこのお味噌汁(ミニサイズ300円) お味噌汁、二つで迷ったので両方頼むことにしました笑 ほくほくこっくり甘いかぼちゃがごろごろ。 柔らかくとろとろした豚バラがたくさん。 ほんとに具沢山でミルキーな旨味の溶け込んだ汁とすごくよく合いました。美味しすぎて感動。 　おにぎりは、つやつやで甘い丸く握った大きめおにぎりに少しタレが染みていて、ふわっふわの穴子天がそれに優しく包まれています。 まーまずお米が最高。一口目食べて美味しすぎて絶句。穴子天と食べて絶句。食べ終わるまで一言も話さずひたすらに食べちゃうくらい本当に美味しかった。 きのこのお味噌汁は、舞茸、えのき、しめじなど、色々なキノコが入っていて、旨味が凄かった！あっさりしているので、肉味噌などの濃いめのおにぎりとぴったり！ 小鉢は、手作り豆腐、インカのめざめのポテトサラダ、おひたし、鰹の刺身、スナップエンドウの白味噌和えでした！どれも美味しかった！ 男の人はおにぎり追加したらちょうど良いかもしれません。 初見では分かりづらい場所にありますが、ひっきりなしにお客さんがくる理由が分かります。 また必ず行きます。夜も行きたいです。 #隠れた名店 #リピート必須 #喋るの忘れる #一流のネタと心のこもった温かい料理 #ランチも夜もおすすめ