名島亭 博多デイトス店

【福岡遠征】デイトス2階博多めん街道内の老舗店

急ぎの時はかなりお薦めです！ 福岡出張からの帰り、JR博多駅で少しだけ時間があったのでダッシュで駅ビルのラーメン街に。。 shinshinやら行列が凄いなか、空いていた名島亭へ入店。さすが博多ラーメンという提供スピードで一安心、電車間に合います笑 供されたラーメンも、旨味確りなのにキレもある、好みのタイプ！少し長浜の輪郭を感じつつ、いや〜旨いな〜 大満足。。 ダッシュで食べて、ダッシュでホームに向かい長崎へ戻りました！ ご馳走様でした、また伺います。 #博多ラーメン #ダイトス #名島亭 #一風堂系列？

博多出張時のランチで利用。ラーメンと明太子ご飯のセットをいただきました。コクのある豚骨スープが秀悦で満足度の高い一杯でした^_^ ご飯にスープを投入して雑炊風にして食べるのも美味美味です。

豚骨というと横浜系のドロドロ豚骨を豚骨と思っている人が多くなりましたが、やっぱり九州の豚骨スープはこれだよなぁと思いながらいただいた一杯でした。

バリカタ麺と豚骨臭が光る一杯

福岡出張で博多に着いて、まずは腹ごしらえということで麺街道を見ながら入店しました。新幹線移動のあとにさっと麺活できるのはやっぱり便利ですね。行ったことのない店、しかも豚骨、という気分で選んだ一杯でした。 11:30前だったので並ばずに入れましたが、店内はもうほぼ満席！ カウンターが壁や柱に沿って配置されていて、席数をしっかり確保している印象でした。昭和歌謡が流れていて、活気のある空気もいい感じです。 ラーメンは見た目こそわりと典型的な博多豚骨ですが、スープは意外とすっきりしていて美味しいです。ただ、レンゲですするときにだけ強めのアンモニア系豚骨臭が立ってきて、そこがかなり印象的でした！ 麺は長浜っぽい細麺のパツパツ食感で、もちろんバリカタ仕様！ 旅の始まりから一気に現地感が上がりました。 誰かに勧めるなら、「見た目はすっきり豚骨、でも覚悟して立ち向かうべし！」という感じです。

とんこつB定食1,150円餃子セット 普段あまり食べないけど、海外旅行前に食べとこうかと。 白ごはんサービスらしいけどパスして。 14時前なのに大忙し。 注文と支払いは入店前にレジで済ませボタンを渡され 出来上がりを待って取りに行きます。 お冷と返却もセルフと合理化されてますが、 元気な挨拶で活気があります。 これこれ、このスープが好き。飲み干せそう。 ストレート細麺でさっぱりいただけます。 紅生姜、辛子高菜、にんにく、胡椒、ごまの用意も◯ チェッカーズのギザギザハートの子守歌。 昭和歌謡も良い感じ。