仕事の休憩中にお邪魔しました。 中野坂上駅から少し歩いたところにある路面店のラーメン屋さんです。 閻魔ラーメンなるラーメンが看板に書かれている尖ったラーメン屋さんで、いつも好んで行くようなラーメン屋さんとはかなり違ったテイスト。 この日はなんとなく『シビカラ』の文字に惹かれて入店。 出入り口付近の食券機でやっとこラーメンの食券を購入し、カウンター席に着席。 席はカウンター席以外にもテーブル席があり、複数人でも利用しやすいお店です。 着席後、辛さと痺れが選べたので今回は様子見でどちらも少なめで注文。 注文して6〜7分ほどで提供されました。 チャーシューやもやし、メンマや味玉などがたっぷりと盛られており、ボリュームがすごい。 スープには山椒が浮いていてほんのりと香るスパイスが食欲をそそります。 一口スープをすするとピリッとした辛さとキレのいい山椒が口内に一気に広がり、飲み込むとじわじわと体内に辛さが広がります。 濃厚な味噌は旨味が強くて山椒と唐辛子が相乗効果を楽しませてくれます。 チャーシューは驚くほどトロトロでしっかりと味が染みており、麺はもちもちとした中太麺でスープが絡みます。 中盤あたりから辛さを感じるピークに達し、それ以降は完食するまでがあっという間でした。 完食した頃にはお腹も満たされ、普段食べないジャンルのラーメンを食べたことによる新鮮さとシビカラを乗り越えた先の達成感すら感じました。 辛さも痺れも少なめで注文したものの、僕としてはこのぐらいがちょうど良さそうだったので、また機会があれば無理に挑戦せず同じ辛さと痺れの一杯をいただきたいと思います。 ご馳走様でした。
口コミ(5)
オススメ度:80%
三代目 やっとこ 六天魔 食べログ 3.19 中野坂上から新中野方面へ徒歩6〜7分 まずは券売機で食券を購入します。 注文 ・閻魔ラーメン ¥830 閻魔ラーメンは辛さ(唐辛子)と痺れ(山椒)の量を選べます。 私は、痺れだけ増しにしました。 麺はお店の自家製麺で、こってりとしたスープに絡む平打ち中太ちぢれ麺です。 スープは国産の豚骨、鶏骨を15時間ほど煮込んで旨味を凝縮させた超濃厚スープ。 どろっとしたスープが出汁の凝縮を感じさせます。 これだとカレーも美味しいのではないかと連想してしまいます。 トッピング追加 ・パクチー×2 ¥150×2 パクチー量は思ったより少なかったです。 ・味玉 ¥100 中はやや半熟タイプ こってりスープに平打ちちぢれ麺に唐辛子と山椒が良い刺激になります。 味変で入れた柚子胡椒もよく合いました。 スープが美味しいので山椒で舌が痺れてしまうのがもったいないほど。 痺れは普通で唐辛子を増しにする方が、美味しさを味わえる気がしますよ。 ご馳走さまでした! 住所 東京都中野区中央2-47-4 電話 03-6908-5505 その他 予約 可 クレジットカード 不可 電子マネー 不可 ベビーカー 可 車椅子 要確認 子供 可 お子様メニューあり 紙エプロン&髪ゴム あり ※三田店 港区三田3-1-1 1F TEL:03-3457-5081
今の東京の宿の近所で、ぷらぷら。 土曜日の17時、先客は、若い女性が1人。 券売機の前で悩む。つけ麺、混ぜそばもある。 まあ、ラーメンからいくかなと。PayPayと中野区の30%バックのノボリが。よって、思いきって全部のせ(1,280円)頼んでみた。因みに384円戻ってきた。 券売機はあるが、お店のQR読み込み、店員さんに注文、支払いな感じ。 辛さ、普通、しびれ、多目で注文。 スープ 一口啜る。豚骨な感じのスープ(醤油かな?)と辛みとしびれ。見た目も飲んだ感じもドロッとしてる。旨味、コクがしっかり。テーブルに生ニンニク、潰して入れても良かったかな。 麺 ちぢれ平麺。コシは見た目より少なく食べやすい。 トッピング チャーシュー分厚いの3切れ、メンマ、海苔、もやし、煮卵。 チャーシューは、しっかり味付けされてて濃い目。単独でおかずになるぐらい。煮卵は、程好い半熟卵さで、黄身がトロッと、見た目とは裏腹に繊細な仕事が。 きかんぼう、のとんこつバージョンみたい。 悪くないですが、ガツっといきたい時用だなって感じ。
からさある程度慣れてる人なら、濃いめ 濃いめで大丈夫ですね。 おしぼりない。 麺は少ないね。150gぐらいじゃないかなぁ〜。 物足りない 特盛みんな頼むわけだ。
三代目 やっとこ 六天魔 中野店 特製閻魔ラーメン 1100円 スープちょいギトで濃厚 辛さは調整可能 チョイからとチョイしびれにしました。 麺がもちもち いかついチャーシューがふわふわ ニンニクも絞れます 麻活女子も来てる。 Niceです!
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三代目 やっとこ 六天魔の店舗情報
基本情報
| 店名 | 三代目 やっとこ 六天魔 さんだいめ やっとこ ろくてんま |
|---|---|
| TEL | 03-6908-5505 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [月〜金・土] ランチ 11:00 〜 16:00 ディナー 18:00 〜 1:30 [日・祝] 11:00 〜 23:30 ※24時間表記です |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 | ランチ:〜1,000円 ディナー:〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ丸ノ内線 / 中野坂上駅 徒歩6分(430m) 東京メトロ丸ノ内線 / 中野新橋駅 徒歩9分(670m) 東京メトロ丸ノ内線 / 新中野駅 徒歩10分(790m) |
座席情報
| 喫煙 | 不可 (店舗外にて喫煙可) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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サービス・設備などの情報
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