ネット予約がおすすめ！
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
子連れOK
和モダンの落ち着いた空間で味わうやさしい料理
食卓にいつも並ぶ馴染み深い味噌が、身体に優しく洗練された会席料理で頂けます。 月替わりの「季節のおまかせコース」を、種類豊富なこだわりの日本酒、ワイン、オリジナルドリンクと共にお楽しみください。 銀座の隠れ家的空間と、一組一組のお客様のご要望に合わせたサービスで、大切な方との貴重な時間を演出します。
【日本酒のペアリングを無料でお付けします！】季節のおまかせコースと日本酒のペアリング
ご好評を頂いている「季節のおまかせコース」に日本酒のペアリングを無料でお付けします！プラス￥1,000でプレミアムプランや増量プランに変更できます。お料理と日本酒のマリアージュをお楽しみ下さい。
【月曜・火曜日限定】乾杯のドリンク付きプラン 季節のおまかせコース
月替わりの「季節のおまかせコース」に月曜・火曜日限定で乾杯のドリンクをお付けしたプランをご用意いたしました。 次のドリンクの中からお選び下さい。 ・生ビール ・グラスシャンパン ・オリジナルレモンスカッシュ ・烏龍茶
すっぽん会席コース
コラーゲンたっぷり！すっぽん会席を始めました。 すっぽんづくしのコースにお造りの盛り合わせや季節のお料理も楽しめる贅沢なコースです。 すっぽん鍋はじっくり時間をかけて抽出した絶品スープにたっぷりのお野菜といただきます。 カロリーは控えめながら、滋養強壮や美肌効果のあるすっぽんを是非お楽しみください！
オススメ度：100%
落ち着きのある隠れ家です。 熟成肉の柔らかさは絶品です。 お造りもタイ、アイナメ、マグロどれも味付けされていて、美味しかった！ 最後に連れの気に入った薔薇茶をお土産に！！
新年会でお邪魔しました。 一月という事で､金箔入りのお屠蘇でスタートでした。 この店は味噌にこだわっていて、一年目、二年目､三年目､それぞれの味噌の特徴を活かした調理でまさに私の知らない味噌の世界でした。 旬の食材のコース料理は目にも美しく、お味も嬉しい驚きに喜びました。 また､土鍋で炊いたご飯がめちゃくちゃ美味しくて、それを味の違う味噌を乗せていただくと、口の中に味噌の香りが美味しい。 デザートも､味噌アイスに味噌のビスケット！ 最後まで美味しかったです♪ お店は隠れ家的でとても落ち着けるお店で､照明も明るく清潔感のある良い雰囲気で､また訪れたいと思います。
味、器、サービス、どれも最高で、カウンター席では料理人との会話も弾み、まさに五感で美味しさを感じてきました。 ペアリングのお酒にもこだわりがあり、ゆっくり飲みながら食べる銀座のお店ですね。
【KUKI @銀座】r276 長期熟成味噌汁が無限に飲めそうな美味さ。再訪確定。 ひかり味噌という長野85年くらいの味噌系会社さん系のお店らしい！ 鉄板焼しろやさん（1800円の激うまの）の上の階。カウンター6席、テーブル8席、個室？1つ。 店の前のチラシ持参でワンドリンクサービスとのこと。応援のため使わず。 ホール1人でちょっとバタバタ感ありますが。 ★炙り煮穴子 2200円 ※長期熟成味噌汁＋デザート付き →柔らかく香ばしく、骨も気にならないくらい煮込まれててうまー →穴子ちゃんの下に隠れて天ぷらが。かぼちゃ、ナス、長ネギ、ししとう？ →味噌汁もご飯もとにかくうまい！少食マンがご飯ちょびおかわりしたくらい。 ※ご飯、味噌汁おかわりOK →デザートは白味噌とバナナのアイス！？ねっちょりしつつ、程よい甘み。不思議系です ★ちょい足し 煮ないサバ味噌 770円 →ちょい足し…えっと、多いっす笑 →味噌ダレがこいーし脂ジュワーだし骨も取り除かれてるし、激うまですわ(*´꒳`*)ﾀﾏﾗﾝ ★ヴィンテンス ブラン・ド・ブラン 770円 →ノンアルスパークリング！気分あげて午後頑張ろう 2021/6/10投稿r
中小企業支援金を握りしめて(まだもらってませんが)向かったのは銀座です カロリー控えめでコッテリしたものが食べたいと思い、こちらKUKIさんへ あずま通りをサクッと歩いたビルの4階、少々わかりづらいかもです 長野の味噌屋さんが出店させただけあって「発酵と熟成」がテーマの料理は和風コッテリのお味です 鯖も煮付けにするとパサパサ感がありますがこちらの鯖は煮ていないにもかかわらず骨まで食べれて煮付けの濃厚さがあります お味噌汁もこれまた初体験のお味です デザートのアイスクリームも酒粕が使われておりアイスというよりもチーズのような不思議なお味です、これなら甘党でない方も美味しく食べれると思います 店内も静かで落ち着いていて、触り心地もグー、サーブもフレンドリーで心地よかったです ご飯もお味噌汁もお代わりできたし充分満足でした 女性をエスコートするには隠れ家的なところも○だと思うので星⭐️⭐️⭐️です それでは聞いてください、五千円券もらったぁー あ、ちなみにノンアルの泡です、ベルギー産らしい あ、これで1600円ぐらいでした 行かなきゃ損です(5000円券もらえるし)
旬の素材を発酵と熟成をテーマに旨みを引き出します。
食卓にいつも並ぶなじみ深い味噌が、身体に優しい洗練された会席料理で頂けます。 一組一組のお客様のご要望に合わせたサービスの提供により、大切な方との貴重な時間を演出します。 銀座の隠れ家的空間で、季節に合わせた月替わりのコース料理を種類豊富な日本酒、ワイン、限定酒などと共にお楽しみください。
銀座の隠れ家的空間で、ゆっくりとお過ごしください
落ち着いた完全個室のほかに、10名様まで可能な半個室、一枚板で作られたカウンター席がございます。 用途に応じてお選び下さい。
こだわりのワイン、日本酒、オリジナルドリンク
料理一品一品に合うよう厳選したワイン、日本酒、焼酎などを取り揃えております。また、自家製のジンジャーエール、レモンスカッシュ、サングリアなどもご好評頂いております。
| 店名 | GINZA KUKI ぎんざ くき |
|---|---|
| TEL | 03-3572-5433 |
| ジャンル | 日本料理 和食 割烹・小料理屋 会席料理 創作料理 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝前] ランチ 11:30 〜 14:30 L.O. 13:30 ディナー 18:00 〜 22:30 L.O. 20:30 詳しくは公式HPにて確認 |
| 定休日 | 毎月第2月曜日
毎月第4月曜日
毎週日曜日
祝日 年末年始（要確認）
GW、夏季、年末年始の休みあり |
| 予算 |  ディナー：〜15,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩2分（84m） 東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩2分（84m） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 22席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （カウンター8席） |
| 喫煙 | 不可 （完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可
|
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/ | |
| 備考 | ※１０％のサービス料を頂戴いたします。個室チャージはございません。 ※大人と同じコースを召し上がれる中学生以上のお子様に限り、ご要望にお応えさせて頂きます。 ※サンダル、短パン、タンクトップはご遠慮くださいませ。 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
