季節の食材を使い遊び心ある和食を、色々なシチュエーションでお楽しみ下さい！
和食の世界で20年腕を磨いてきた店主が、長年暮らす練馬の「中村橋駅」近くに、お店をオープン！「都心まで出向かなくても、おいしくて上質な和食を地域の方たちに地元で楽しんでいただきたい！」をコンセプトに、遊び心が感じられる料理をご提供します。天然マグロや米沢牛、目利きが選ぶ馬肉など、素材にこだわると同時に、コスパも重視！お一人様でもグループでも、お気軽にご来店下さい。お子様連れもお気軽にどうぞ！
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
飲み放題あり
オススメ度：94%
和優さんが復活したと聞いてランチのアジフライ定食を食べに行きました。 13時30分くらいなのに店内はほぼ満席で大将が鬼の形相でオーダーを捌いていました。 15分ほどでアジフライ定食が着膳しましたが、相変わらず身が分厚くデカい！箸で割っても伝わってくる身のフワフワ感。 塩・大根おろし・ソース・タルタルの順番で味変しながら楽しみました(^^) 今が旬の鯵は脂が乗っていて〆方もバッチリなので生臭さは全く無く、冷凍したのを解凍して使うと水分が失われフワフワ感が無くなるので、仕込みは非常に良い仕事されていると思います。 佐賀産の鯵だったとの記憶がありますので輸送コストが高いでしょうが、それを考えるとコスパは良いと思います。 色々と大変だったと思いますが、これからも頑張って欲しい地元のお店の一つです。 ご馳走さまでした、次回は家族で行きたいと思います。 #地元民に愛される店 #魚が安くて美味い店 #大盛りが無料 #これは絶対食べてほしい #日本酒にこだわり #予約必須 #カウンター席あり #落ち着ける店内 #コスパ良好
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【掘りごたつタイプのお座敷居酒屋で米沢牛のTKG】 お魚が充実した和食居酒屋さんで、ランチに米沢牛のTKG（1800円）を注文。 汁物は丁寧にアクを取り除いたあら汁で、旨味がしっかりと凝縮されたもの。 エグミがないので、ものすごく飲みやすい美味しさです。 メインの米沢牛のTKGは、お肉をすき焼き風に焼いたもの。 たっぷりサシの入った甘さすら感じる薄切りの牛肉は、割り下とともに軽く甘めな味付け。 ここに黄身をおとしたら、美味しいに決まってます！ 脂がいいからか、さっぱりといただけるのが嬉しいです。 結構なボリュームなはずなのに、あっという間に完食です笑 添えられた小鉢もかつお出汁が効いていて、上品な味わい。 これは、美味しくて満足度の高いランチです！ 基本的にお魚が充実したお店なので、魚のランチも魅力的。 横目で刺身定食を見ていたのですが、豪華さというよりもネタのクオリティが高そうな充実っぷり。 アジフライを注文していたお客さんも多かったな… 機会があれば、ぜひともリピートしたいです！
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息子の中学校の中間テストが終わったので、家族で慰労会をしてやりました(^^) 栗の天麩羅や茄子の揚げ浸しなど季節の料理を色々頼みましたが、定番のアジフライと究極のTGKも外せない(￣∇￣) 生牡蠣（×2個頼みました）と馬刺しには日高見が抜群に相性が良かったので、これでエンジンが掛かってしまい最終的には濁酒まで到達して計四合は一人で呑んでしまいました… 他にもイクラの親子丼など頼みましたが、すっかり酔ってしまい写真を撮るのを忘れてしまいましたw 美味しい和食を気軽に楽しむには相変わらず良いお店だと思います。 ご馳走さまでした、また家族と行きます。 #遊び心あり #地元民に愛される店 #落ち着ける店内 #お肉の質が高い #アジフライ #これは絶対食べてほしい #期間限定メニュー #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富
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久しぶりに和優さんのTKGとアジフライを食べに行きました。 メニューを見たら、少し品数や内容が変わりリニューアル＆パワーアップしておりました。 先客さんが数組来ており、人気は変わらないみたいですね⁉︎ 米沢牛のしゃぶしゃぶ用ロースを使ったTKGのビジュアルは最高ですねw見たら分かる美味いヤツです(^^)飯テロレベルですww 此方のお店の良いところはセットのサラダがデカくて美味いのと小鉢も手を抜いていないところですね！あら汁の吸い物も良い塩梅でした。 佐賀県産の鯵も相変わらず、身がデカく脂が乗っておりフワフワで美味しかったです♪ アイスコーヒーを飲みながら大将と中村橋駅近辺のビルが古くなって取り壊され、それに伴い老舗飲食店がどんどん撤退している事を教えてもらい残念に思いました(*´ω｀*) 地元民としては此方のお店は貴重な本格和食店なので末長く続けて欲しいです。 ご馳走さまでした、次回は家族と一緒に行きたいと思います。 #遊び心あり #飯テロ #お肉の質が高い #米澤牛 #アジフライ #同僚と気軽に #子連れOKでママ助かる #カウンター席あり #テイクアウトできる #地元民に愛される店
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美味しい和食を食べさせてくれる 中村橋の「和優」さん。 駅から線路沿いに徒歩3-4分。 東京フェンシング商会の隣らへん。 入口で靴を脱ぎ、天井の高い広々した店内へ。 早い時間だったこともあり、お一人様でも 掘り炬燵のテーブル席へ案内いただく。 ●あじフライ・刺身膳(1,100円) 衣に歯が入ると、心地よい音が鳴り フワッとホクホクの身に到達する、いい揚げ具合。 塩、ソース、タルタル、大根おろしに山葵。 楽しみ方も多様で、嬉しい米不足の到来である。 あじの刺身は、葱と生姜で。 程よい脂のり、これも白米に合う。 おすましには、三つ葉とつみれ。 小鉢には、しっとり綺麗な出汁巻たまご。 香の物は、山椒の効いた ちりめんじゃこ。 改めて、深刻な米不足である。 なんとか、お茶碗一杯のご飯で乗り切る。 このクオリティのランチを、 中村橋で食べられるのは、ありがたい。 夜も気になる。 ご馳走さまでした！！！！
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店主が全国各地からセレクトしたこだわりの日本酒
信頼のおける酒屋と相談しながら、季節や味、香りのバランスを考えて取り揃えた日本酒は、すべて店主自ら吟味したもの。人気の「新政」をはじめ全国各地の日本酒を、720円からお楽しみいただけます。料理との相性やお客様のお好みに合わせてご提案もできますので、お気軽にご相談ください。お一人様や親しい間柄でのお食事にもピッタリです。その他料理に合う果実酒や国産ウィスキーなどもご用意しています。
木の温もりを感じる和モダンな空間
コンクリート打ちっぱなしの壁と、天井まで高く組み合わせた木製の仕切り、優しい明かりを灯す和紙の照明が、独特のモダンな空間を作り出しています。カウンターは5席。静かに寛ぎながら、あるいは店主との会話を楽しみながらお過ごしください。また、2か所に設置している掘りごたつ式のお座敷は、14名様までご利用可能。グループでの集まりやご宴会はもちろん、小さなお子様のいるご家族でのご利用にもおすすめです！
コスパ良し◎店主のこだわった遊び心ある質の高い和食
料理は純和食ではなく、柔軟な発想を取り入れながら、魚・肉・野菜を楽しめるように工夫。素材も、マグロは天然ものを、野菜は八街から、米沢牛は山形から、馬肉は福島から、それぞれこだわりを持って仕入れています。馬肉やユッケや馬レバーなど珍しいメニューも。定番メニューのほか、季節や旬に合わせた料理をお手頃な価格でご用意しています。「和優」らしい和食をお楽しみ下さい！
| 店名 | 和優 わゆう |
|---|---|
| TEL | 03-5848-6543 |
| ジャンル | 居酒屋 和食 魚介・海鮮料理 しゃぶしゃぶ |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝] 17:00 〜 24:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 祝日の場合は営業し翌日休み |
| 予算 |  ディナー：〜5,000円 ランチ：営業時間外 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 西武池袋線 ／ 中村橋駅 徒歩3分（240m） 都営大江戸線 ／ 豊島園駅 徒歩14分（1.1km） 西武池袋線 ／ 富士見台駅 徒歩15分（1.2km） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 22席 （テーブル席17席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （カウンター5席） |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可
|
| 予約 | 予約可 |
|---|---|
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
