駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
梅の爽やかさと煮干し出汁が調和した夏にぴったりのつけ麺スポット
蒲田駅近くにあるカウンター8席のつけ麺・ラーメン専門店。看板メニューは、梅のエスプーマを絡めて味わうつけ麺。中太麺は程よい弾力とツルリとしたのど越しで、鶏と豚・煮干しを組み合わせた繊細なトリプルスープが美味しさを引き立てます。梅エスプーマは、サッパリとした後味で暑い季節にも食べやすく、途中で加えることで新しい味わいも楽しめます。中華そばは出汁のうまみが優しく、全てに丁寧な仕事ぶりが感じられる一杯。大盛り無料やリピート特典もあり、通いたくなる温かい雰囲気のお店です。
オススメ度：83%
蒲田のつけ麺のお店。カウンターのみ8席の小さなお店です。 梅と煮干しつけ麺、旨辛つけ麺、中華そば、まぜそば。やはり梅と煮干しつけ麺が目をひきます。 梅がエスプーマ状になってて、混ぜないで絡めて食べます。でも混ぜないで絡めるには技術が必要。 興味本位で食べてみたけど、梅が美味い。梅の味だけで食べたくなりました。 暑いいまの時期にはこういうのもあり。
行進曲の街、蒲田で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは中華そば900円 +100円で大盛にできますが健康に気を使う僕は勿論控えます 着ラー スープは僕と同じ激熱で動物系の豚と煮干しが異次元のコラボ 背脂がたっぷりだからコラーゲンを補給できるのもイイデスネー 麺も僕と同じ極太のモミモミ麺でワシワシ食べる感じが超絶ココチイイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #煮干し #蒲田
梅煮干つけ麺¥900- 梅のエスプーマをつけて食べるつけ麺！ ラーメン激戦区・蒲田で確かな存在感を放つお店。 初訪問で看板メニューを。 店主さんは『きみはん』＠五反田で経験を積まれたそうです。 休日ランチの開店時間。先客なし。 麺は中加水、プリモチ触感の中太麺。 風味自体はあっさりしています。 つけ汁はまたおま系の動物×煮干。 鶏と豚を使用、全部でトリプルスープとか。 魚粉に頼っているわけではなく、丁寧に作られた味わいでおいしい！ 途中で梅のエスプーマを麺にかけて味変。 これがかなりヒット！ 夏にピッタリ、口当たりスッキリ＆後味サッパリして美味。 麺があっという間になくなりました。 リピートすると麺大盛りが無料になるようなので チケットを貰ってくるべきだったか… 具材は少ないですが満足できるつけ麺でした。 ごちそうさまでした！ #蒲田 #つけ麺 #梅味 #土地柄なのか店内は…
人気店ということで期待して行ってしまったせいか、わりと普通でした。 でもとても丁寧に作られたラーメンでした。
蒲田ランチ。 ■中華そば 800円 大盛り無料が嬉しいですね。 鶏と煮干しの出汁は綺麗で優しい味に仕上がってます‼️ 麺は喉越しが良くパッツンとした食感。 チャーシュー美味しいですね。 全てにおいて丁寧な仕事が伝わってくるラーメンでした‼️ 梅と煮干しつけ麺も気になってます‼️
| 店名 | 麺屋 ちょこざい めんや ちょこざい |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | つけ麺 ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 15:00 18:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 ／ 蒲田駅 徒歩3分（170m） 東急池上線 ／ 蓮沼駅 徒歩11分（840m） 京急本線 ／ 京急蒲田駅 徒歩12分（920m） |
| 座席 | 9席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| X(Twitter) | https://x.com/noodlechocozai |
|---|---|
| 利用シーン |
