口コミ(9)

このお店に行った人のオススメ度：79%

行った

17人

オススメ度

Excellent: 10
Good: 5
Average: 2

ラーメン

海鮮料理

居酒屋

500投稿 Suzuki Gaito
特製梅と煮干しつけ麺チャーシュー丼
2021/7/15 写真と本文をすべて表示
イタリアン

ハンバーガー

パスタ

500投稿 kao Nishi
人気店ということで期待して行ってしまったせいか、わりと普通でした。でもとても丁寧に作られたラーメンでした。
2023/3/15 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

餃子

1000投稿 Koji Murayama
無化調じゃないかなぁという後引きの良い綺麗で優しいダシが効いたスープは穏やかで軽いのだが表面は集めの鶏油に覆われている。これがなんとも絶妙で最初にスープを飲むと意外と油多いと思うのだが、パッツリした麺を啜ると油でコーティングされてなんとも言えぬ食感となる。麺を食べ終えた頃は油がかなり無くなり繊細なスープが味わえるという・・・低温調理ながら厚みのあるチャーシューが美味い。メンマもセンスの良い繊細な味付け。シャクシャクのタマネギがいい感じ。
2020/1/25 写真と本文をすべて表示
ラーメン

スイーツ

餃子

1000投稿 Shinya Sekiguchi
特製中華そば。煮干しのエグミや苦味が無く、旨味が程良く出ていて、カエシも円やかなあっさりスープ。ストレート中細麺は、滑らかなツルツル食感。肩ロースのチャーシューは、柔らか過ぎず硬過ぎずの丁度いい噛み応え。コリッコリのメンマと、トロットロの味玉。うかつに噛んだら、黄身が弾けました。柚子と刻み玉葱がいい脇役をしてます。ご馳走様でした。
2019/3/12 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

餃子

1000投稿 Ryo Teraoka
＜2019年2月訪問＞蒲田を降りて向かった目当ての店がまさかの本日夜営業なし。途方に暮れて近くをふらふらしていて偶然見つけたお店。蒲田「麺屋ちょこざい」味玉梅と煮干つけ麺。スープは鶏豚魚介のトリプルスープですが、煮干が思った以上にエッジが効いています。まずは普通に麺をつけて。モチモチの麺が濃厚なスープを運んできて、煮干感が強く感じられます。続いて、麺に添えられた泡状の梅を絡めていただくと、梅の爽やかな風味がフワッと広がり、煮干のえぐみを中和してくれました。これは面白い。レア感のあるチャーシューやトロッと黄身のとろける味玉も良いです。 1月にできたばかりのお店だそうです。店主1人で回すワンオペで、提供にちょっと時間がかかりましたが、待つ価値のある特別な一杯でございました。
2019/2/6 写真と本文をすべて表示

麺屋ちょこざいの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	不明
ジャンル	つけ麺ラーメン
営業時間	[全日] 11:00〜15:00 18:00〜23:00
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都大田区西蒲田７-４-５小山ビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR京浜東北線／蒲田駅徒歩3分（170m）東急池上線／蓮沼駅徒歩11分（840m）京急本線／京急蒲田駅徒歩12分（920m）

座席修正依頼

席数	9席
カウンター	有
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

X(Twitter)	https://twitter.com/noodlechocozai
利用シーン	ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Ryo Teraoka 2019年02月06日
最新の口コミ: Kazunori Hata 2024年01月09日
最終更新: 2023年03月15日 22:20

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方はこちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。