熊本民の心のオムライスがあると聞いたら気になって行かない訳にはいきません!熊本オムライス食べ歩きのスタートに選んだ焙炉さんへ。 水分の少ないカリフォルニア米を使い、年季の入ったフライパンで一気に炒めてパラりと仕上げるオムライス! 茶碗2杯分以上あるのではないかというボリュームです。 薄い卵焼きを破ると、 ハラッと ケチャップライスが溢れ出てきました。 このケチャップライス色んな旨味が詰まっている。 チキンやアサリ、小エビ?、グリーンピース、玉ねぎ、貝柱、ピーマン、コーン 細かくてお米と上手いこと混ざりあって口に入れるとそれらがパッと解けていくのです♡ 上にはまたケチャップがたっぷり。 超パラパラケチャップライスに ケチャップを絡めて しっとりさせて食べても美味しい。 コーヒーはほんのりアメリカンかな、 お味噌汁もほっとする家庭的な味でした。 カリフォルニア米の超パラパラオムライス、 じわじわとまた食べたくなる素敵なオムライスでした! #人生には飲食店がいる
口コミ(14)
オススメ度:92%
【熊本民、心のオムライス♪】 本日はRettyの皆様に報告がございます。。。 実はワタクシ、 転勤のため3月一杯をもちまして 熊本を離れる運びとなりました。 ®️のみなさまからは ネット上、オフ会問わず 日頃から良く絡んでいただき、 また熊本に縁もゆかりも無かった 若輩のワタシをTop Userに 選んでいただき感謝しきりです! 4月からの某新任地でも 引き続きRettyを続けていきますが、 熊本での区切りとして ~ラスト熊本まであと“⑦”投稿!!~ そんなわけで一発目は ワタシも思い入れが強い 創業30年を越えの「焙炉(ホイロ)」。 コチラの真っ赤なケチャップの 大きなオムライスは 熊本市民のソウルフードなのだ♪ 熊本でこのオムライス知らんとば モグリったい(`Д´)ノ!! ■オムライス …650円 コップとお椀と 並べて撮ってみましたが、 大きさが分かりますでしょうか? (画像3枚目) ちなみにコレで 大盛ではなく普通サイズ(笑) 今日も度肝を抜かれるわw さてややパラッとしたチキンライスですが、 ケチャップの酸味が引き立つ どこか懐かしい風味(*´▽`*) ・・・オムライスにタクアン パッと見で違和感あるが、 チキンライスの酸味をタクアンで 中和して食べていくとアレ? コレ、美味しいよ♪ 何気にカボチャ入りの 味噌汁にもホッコリと癒され フィニッ~シュ( ≧∀≦)ノ ~あとがき~ と、いうわけで個人的にも 愛してやまない「焙炉」のオムライスでした~ こうして食べれるのも 最後なんだなぁという実感・・・ かなしーなぁ(´;ω;`) こんな感じで明日からも 熊本の料理の一口一口を噛みしめて 投稿していきますので よろしくお願いします♪ #心のオムライス #ソウルフード #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
フードファイター好みのオムライス。パンパンで玉子焼きの下はぎっしり詰まったケチャップチキンライス。満腹中枢に信号が送られる前に、ひたすら掘り返しながらいただきました。味変ようにデミグラスソースを追加トッピング。お店に入ってきた人の9割はオムライスでしたね〜〜。隣で焼き飯を食べてる人見ましたが、阿蘇山並みのボリュームでした(^^)
[福岡2nd-423]『熊本のボシタ祭り無事故終了』【熊本市】中央区大江にある老舗喫茶店、6/30天候悪化にもわわからず「G17熊本サミット」の2日目のランチがタイムミーティングが開催されていたのである。車でなんとかお店まで移動 オーダーはもちろん「オムライス」(650円)とホットコーヒー(200円) オムライスは、老舗らしく中央の盛りがすごくて、ケチャップが真っ赤に3分の1程を染め上げる、圧巻なビジュアル。若干固めながらも、食べごたえがある、昭和な懐かしい家庭的な美味しい味でしたね。もちろん、熊本県民から40年以上親しまれた味です。たくあんが添えられていました。 味噌汁は、かぼちゃいりの素朴な味。 焼飯やカレーなどもあります。 店内は老舗らしい昭和レトロな雰囲気の喫茶店で、レコードがたくさんディスプレイさていてBGMにビートルズが流れてます。 #オムライス #喫茶店 #老舗 #熊本市 #大江 #熊本クオリティ #Retty熊本
投稿し忘れていた‼️ 熊本最終日のランチ♪ タロちゃんおススメ♪ 兎に角ボリュームが凄い∑(゚Д゚)‼️ 具はチキンでは無く、アサリが‼️ 珍しいですね(^^) ご夫婦でされていてアットホームです。 ビートルズを流してあったので音楽家かなぁと思い話しかけると やはりバンドされてるそうです♪
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焙炉の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焙炉 ほいろ |
|---|---|
| TEL | 096-371-1345 |
| ジャンル | オムライス |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土・祝] 12:00 〜 22:00 L.O. 21:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 | ランチ:〜1,000円 ディナー:- |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 熊本電鉄本線 / 藤崎宮前駅 徒歩14分(1.1km) 熊本電鉄本線 / 黒髪町駅 徒歩15分(1.1km) 熊本市電2系統 / 九品寺交差点駅 徒歩16分(1.3km) |
座席情報
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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更新情報
- 最初の口コミ
- Natsuki Nanikawa
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