更新日:2022年01月05日
熊本民の心のオムライスがあると聞いたら気になって行かない訳にはいきません!熊本オムライス食べ歩きのスタートに選んだ焙炉さんへ。 水分の少ないカリフォルニア米を使い、年季の入ったフライパンで一気に炒めてパラりと仕上げるオムライス! 茶碗2杯分以上あるのではないかというボリュームです。 薄い卵焼きを破ると、 ハラッと ケチャップライスが溢れ出てきました。 このケチャップライス色んな旨味が詰まっている。 チキンやアサリ、小エビ?、グリーンピース、玉ねぎ、貝柱、ピーマン、コーン 細かくてお米と上手いこと混ざりあって口に入れるとそれらがパッと解けていくのです♡ 上にはまたケチャップがたっぷり。 超パラパラケチャップライスに ケチャップを絡めて しっとりさせて食べても美味しい。 コーヒーはほんのりアメリカンかな、 お味噌汁もほっとする家庭的な味でした。 カリフォルニア米の超パラパラオムライス、 じわじわとまた食べたくなる素敵なオムライスでした! #人生には飲食店がいる
熊本市、九品寺交差点駅付近の洋風なおかずが食べられるお店
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