世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
究極の熟成醤油ラーメン、それが丸源ラーメンの「肉そば」。 看板メニューの「肉そば」は、一頭から数Kgしか取れない柔らかな豚肉を独自のスープでさっと煮込み、豚肉の旨みを恐縮した絶品の醤油ラーメンで、ラーメン好きの人にはたまらない一品として、多くのお客様からご好評をいただいております。 口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、丸源の本気をぜひお召し上がり下さい。
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
オススメ度：80%
【熟成醤油肉そば】熊谷市に仕事で訪れて『丸源ラーメン』さんの熊谷新島店にランチで伺いました(^^)『丸源ラーメン』さんの良いところを挙げると…広い店内で例え待ちとなってもすぐに案内されるところと…お水が冷たい緑茶なところと…注文から提供までのスピードが速いところと…他にもたくさんありますが…なんと言っても《肉そば》が美味しいところです(^^)《熟成醤油肉そば（¥794）》《チャーハンセット平日（¥242）》の増量をチョイス(^^)肉そばの安定の美味しさと…卵と混ぜるのはセルフ式の鉄板チャーハンの美味しさで胃も脳も満たされていきます(^^)途中〝どろだれラー油〟を投入して味変を楽しみ最後まで美味しくいただきました(^^)食べる度にチェーン店のラーメン屋さんの中でも一番好きかも…と思わせてくれる味に感謝(^^) #熟成醤油肉そば #丸源ラーメン #熊谷新島店 #鉄板チャーハン #どろだれラー油
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【期間限定メニュー】熊谷市に仕事で訪れて『丸源』さんの熊谷新島店にランチで伺いました(^^)土曜日ともあって広い店内も満席(･･;)待ち番号札をとって店外で待つこと3分…回転が速いと見えて…すぐに席に案内されました(^^)いつもの肉そばのチャーハンセットにしようと思っていたのですが…期間限定メニューの《鶏白湯 炙り鶏そば（¥979）》が目に止まり…そちらを席にあるタブレットにてチョイス(^^)鶏チャーシューに鶏つくねがのっている鶏白湯は濃厚で奥深い味わいの塩スープで美味しい(^^)定番メニューは鉄板ですが…たまには期間限定メニューも良いですね(^^) #期間限定メニュー #鶏白湯 #炙り鶏そば #丸源 #NOWAR
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肉そばを注文。柚子おろしが入っててスープに背脂あるのに食べやすく、美味しかった。麺がちょっと好みではないかんじだが食べやすかった。
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幸楽苑あとに丸源が帰ってきました。チャーシュー麺918円と野菜肉そば842円それと餃子280円を2枚オーダー。クーポンを4枚使用して合計1716円で済みました。ラーメンは安定の美味しさ。チャーシューもトロトロでチェーン店ではだいぶん良い方で受け。
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| 店名 | 丸源ラーメン 熊谷新島店 まるげんらーめん くまがやにいじまてん |
|---|---|
| TEL | 048-598-6471 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 10:30 〜 1:00 L.O. 0:30 年末年始の営業時間は公式ホームページをご確認ください。 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| ICカード決済 | Suica、manaca、TOICA、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA、QUICPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 秩父鉄道 ／ ひろせ野鳥の森駅 徒歩29分（2.3km） 秩父鉄道 ／ 石原（埼玉）駅（2.4km） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 91席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 （店舗入り口の近くに灰皿が置いてあります。） |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| オープン日 | 2018/12/19 |
