矢野口バル&ラーメン やのけん

トマトラーメンが有名かと思いますが、煮干しが食べたくてこちらを注文！！ めっちゃ濃厚です 味玉とろとろで美味しい 濃厚なスープにゆずの薄切りがさっぱりしてめっちゃ合う〜追加したいくらい

かなりの濃度のスープは煮干の味が相当強いが、ベースを支える動物系のまろやかさもかなりのものでお互いを高めあっているかのよう。嬉しくなるくらい旨くて最高！とか思うのだが、なんとトマトラーメンの方も半端なく美味いので困ってしまう。 エッジのしっかりしたバッツリしたストレート麺は硬めの仕上がりにも思えるがこういう仕様のようだ。濃厚スープとの鮮やかな食感の対比が心地良い。チャーシューは大ぶりだが薄めのバラが２枚。太めのメンマも余計な味がせず好感が持てる。微塵タマネギと柚子の清涼感が素敵。

【煮干しらーめん＆トマトラーメンが自慢☆昼はラーメン♪夜はバルの二毛作店】 東京都稲城市矢野口。昼はラーメン店、夜はタパスやパスタなどのメニューが揃うスペインバル的なお店。所謂、二毛作店です。最寄りは、南武線の矢野口駅。駅北口、横断歩道を渡ってすぐです。なかなか美味しかった(*^ω^) 以前からバル的なお店があるのは知っていましたが、食べ○グを見ていたら、昼はラーメン店とのことを最近知りました。矢野口駅周辺は飲食店自体少ないのですが、ラーメン店はココとあと１軒のみ。これは覗いて見ないと(^_^ゞ 平日13時過ぎ、先客７名、後客１名と矢野口にある飲食店としては上々。店員さん２名。厨房を囲むカウンター席×８、二人掛けテーブル席×４。夜はバルなのでお酒が沢山並べられています。口頭注文後払い φ(..) ◆本日の注文◆ 特製トマトラーメンセット(チーズご飯付き)　1030円 スープのベースは鶏ガラや野菜系かな？そこにたっぷりとトマトが入り、洋風になっています。麺はパツンパツン系の中細で、このスープにはピッタリ。具は、豚バラチャーシュー２枚、ベビーリーフ、刻み玉ねぎ。イタリアン的な味で女性に受けそうだ(o^-')b ! 表面をバナーで炙ったチーズご飯。単品でも美味しいけど、やはりドボン♥️でしょう♪トマトとチーズ合わない訳がない(｀･∀･´) 次回はランチに濃厚煮干しラーメン、若しくは夜のバルだな。近くの老舗焼鳥屋さん、少し歩いて京王よみうりランド方面の立呑屋とセットで訪れるのもありだ((φ(￣ー￣ ) #前頭 #トマトラーメン #バル #ダイニングバー #せんべろセット有り #夜限定の油そば #チームドボン♥️ #東京多摩支部 #Wi-Fi有り #矢野口にはラーメン店２軒しかない #再訪可能性高い #次回は濃厚煮干しらーめん #夜も気になる