知人におすすめされて行ってみました。 あまり目立たないところにあるせいか、お客さんはそこまでおらず。 一風変わっているという、同じくその知人におすすめされた坦々麺を注文しました。 水菜が、大量(笑) 味は、そこまで辛めではない、甘辛い坦々麺という印象を受けました。 もちろん美味しかったです。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
オススメ度:88%
知人におすすめされて行ってみました。 あまり目立たないところにあるせいか、お客さんはそこまでおらず。 一風変わっているという、同じくその知人におすすめされた坦々麺を注文しました。 水菜が、大量(笑) 味は、そこまで辛めではない、甘辛い坦々麺という印象を受けました。 もちろん美味しかったです。


一龍さんで、一龍焼豚ラーメン(こってり)を頂きました。 一口スープを飲んでみると、あれ?似た様なラーメン食べた事あるぞ…と考えてたら、一蘭に似てますね(^_^)こってりですがそこまでクセもなく、一気にチャーシューと麺を頬張って完食してしまいました(笑)こんどは一龍赤を食べてみたいと思います。美味しかったです❗️ ご馳走さまでしたm(_ _)m

一龍ラーメン こってり 細麺 チャーハン 餃子 表面の背脂は少し温度が平温な為、背脂液面下に潜む熱々スープと混ぜ混ぜしてからレンゲでスープを一口。。。 うまっ!濃いっ!ニンニクっ!パンチ! 細硬麺と濃いスープとがお互いにキレキレのいいバランスを保ってます! 天下一○に似てるとの声も聞きましたが、個人的にはこちらの方が好みかも(^^) コッテリの中に旨味がしっかりしてるというか! 次回は赤こってり狙います。 子どもにも対応が優しい素敵なお店でした。


【夏の忘れ物…ひまわりチャーシュー‼】 魅惑の健軍編~最終章~ ラストは「ラーメン一龍」。 脱サラ店主がopenさせた新進気鋭店。 “純豚骨スープ”… すなわち豚骨のみを長時間炊いて 作ったスープが売りらしい(*^▽^)/★*☆♪ 注文は「一龍焼豚ラーメン」980円♪ ・・・いかがだろうか? 濃厚そうな灰色のプースー… しかもスープには背脂w 「豚骨に背脂」は珍しい(笑) 一度見たら忘れられないビジュアル(笑) 鉢の周りにグルッと 向日葵のようなチャーシュー… スープすすると割にドロドロ感あり。 私見ですが天下一品の「こってり」のような ドロリ濃厚さがあります(*≧ω≦) 麺は多分28番麺。 加水率低めでパツパツと 歯切れが良い極細麺だ。 ・・・さて件の花びら焼豚だが 割にプレーンな味つけ。 最近、タレに漬け過ぎた 甘ったるい焼豚が苦手になってきたので こういう味つけは個人的に刺さりますね(^○^) スープをすべて飲み終えると 丼底にはザラザラした豚骨粒子の残滓が 顔を覗かせる… スープの感じといい(背脂除く)、 替玉可能な極細麺といい、 全般的に博多のラーメンぽい構成の 豚骨だなぁと思いました(* ゚∀゚) ~あとがき~ 以上、観光要素なしの ローカル感満載の雰囲気と裏腹に 実はオモロイ店の多い健軍シリーズでした♪ このエリアは個性的でリーズナブルな 店が多いので是非にお試しあれ #向日葵チャーシュー #豚骨に背脂 #博多系 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き



タンクマクーポン16軒目! 一龍ラーメン(こってり)☆背脂〜! 濃厚な豚骨で、甘みやまろやかさを感じるスープでとても好みでした( ´∀`) ご主人が1人で一杯、一杯ていねいに作られていました!卓上の辛子高菜もピリ辛で美味しかった〜♬

| 店名 | ラーメン 一龍 らーめん いちりゅう |
|---|---|
| TEL | 096-367-1881 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 20:00 |
| 定休日 | 不明 |
| 予算 | ディナー:〜1,000円 ランチ:〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 熊本市電2系統 / 健軍町駅 徒歩3分(230m) 熊本市電2系統 / 健軍交番前駅 徒歩4分(260m) 熊本市電2系統 / 動植物園前駅 徒歩7分(560m) |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |