日曜日のお昼に訪店。 2階、10席のカウンターが2名、2名、3名と程よく埋まっていて、落ち着いた雰囲気でくつろげました。 メニューは「牛肉の和風煮込み」。 写真の通り、お野菜たっぷり、彩りもよく、食欲をそそります。 驚いたのは牛肉の臭みがなく、柔らかく、優しいお味でホントに美味しかったこと! 国産牛を使っているとのことで、和風のお出汁で煮込まれているようです。 しょうゆもろみをベースとしたオリジナル調味料5種類がついてくるので、いろいろな味の組み合わせを楽しめました♪ 素揚げや煮込んだ野菜には「白ごまもろみ」や「サクサクしょうゆアーモンド」が合うような。 優しい味に煮込まれたお肉には「しょうゆもろみ」やパンチの効いた「もろみ花椒」が美味しかったです。 「しょうゆの実」は甘辛い味でご飯のお供にも。 食後は「白ごまもろみプリン」とコーヒー。 胡麻豆腐にみたらし団子のたれがかかった感じでした。 毎日のランチにはちょっとお高いお値段ですが、たまにはいいかな~と思わせてくれるような、ここでしか食べられない上質な休日ランチでした♪ ごちそうさま!
ネット予約がおすすめ!
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
子連れOK
口コミ(15)
オススメ度:95%
- ピックアップ口コミ
発酵のある暮らしをテーマにした「こころダイニング吉祥寺店」の2階にオープンしたワインBARに会社のメンバーと行ってみた❗️とても落ち着いた雰囲気で、ちょっと贅沢なワインと発酵テーマのメニューは最高でした(^^)
ここってキッコーマンが運営してるんですって!知らなかった。 できたばかりの頃にちらっと覗いたことはありましたが購入は初。 2Fは食事できます。 が、今回の目的は「さくさくアーモンド醤油」を買うこと。 これがまた絶品❤ 1つ850円で決して安くはないけど、本当に美味しいんです✨ 試食できるのも良いですね。 お料理好きへの手土産に最適です。 #手土産に最高 #病みつきになる美味しさ #テレビで紹介
【過去ネタ大放出祭り】 頂き物♪ 一時期?ニラ醤油にはまっていた事があり その話をしたら 美味しい醤油があるよっと頂いちゃいました(๑́•∀•๑̀)ฅテヘ- キッコーマンのアンテナショップ 『発酵のある暮らし こころダイニング』 そこにある一品がこちら!! ■サクサクしょうゆアーモンド これがめっちゃ美味しい✨ウマー( ゚Д゚)ウマー✨ しょう油でアーモンド? サクサク? 何それ?って思ったのですが 食べるラー油のしょう油版みたいな感じ☆ 食べるラー油食べたことないですがw 味の濃さも絶妙で これ1つで素敵な調味料(..• •..*)ぽっ はまっております♪ #頂き物♪ #調味料
【5種類の発酵調味料が楽しめる】 久々の地元吉祥寺ランチは、吉祥寺通り沿い、東急の斜め向かいに。昨年10月にオープンしたこちらのお店。店内は明るい雰囲気で心地が良い。女性の方の割合が多いようで、入った時は全員女性の方。後から男性の方も入ってきました。 ランチメニューは牛肉の和風煮込み〜季節野菜を添えて〜(1700円)と限定メニューの2品。 牛肉の和風煮込みを頂くことにしました。 肉が隠れるほど盛られた色鮮やかな野菜は、一度素揚げしてあるようです。 5種類の調味料は右上から「しょうゆもろみ」、「もろみ花椒」、「白ごまもろみ」、2段目に行って右から「しょうゆの実」「サクサクしょうゆアーモンド」。 まずは肉に辿り着く為、野菜から食べて行きます。柔らかで、そのまま食べても充分美味しい‼︎ でも折角なので5種類の調味料の味を楽しみます。色々と試しましたが好みは「もろみ花椒」、「サクサクしょうゆアーモンド」ですね。 キャベツ以外の野菜を食べ終えて肉に辿り着きました^ ^ 肉は大きな塊で煮込まれております。箸では切れそうにないので、歯で噛み切ると柔らかく煮込まれています。肉もそのまま食べても美味しいですが、調味料につけて食べて更に旨いd(^_^o) 「しょうゆの実」はご飯の上に乗せて食べても美味しいですね^ ^ デザートは一口どら焼き。あんに「しょうゆもろみ」を混ぜてあるそうです。 結構ボリュームもあり、お腹いっぱいになりました。お店の方の対応も良かったです。夜はバーになるとのこと。夜も行ってみたいですね。美味しかったので、「もろみ花椒」と「しょうゆの実」を買って帰りました。どうもご馳走様でした^ ^ #吉祥寺 #ランチ #和食 #調味料 #カウンター席あり #女性一人でも入りやすい
発酵のある暮らし こころダイニングの店舗情報
基本情報
| 店名 | 発酵のある暮らし こころダイニング はっこうのあるくらし こころだいにんぐ |
|---|---|
| TEL | 0422-23-0071 |
| ジャンル | バー 定食 カレー |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:30 〜 14:30 [水〜金・土] ディナー 17:00 〜 21:00 L.O. 20:00 |
| 定休日 | 不明 年末年始を除く |
| 予算 | ランチ:〜2,000円 ディナー:〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央本線(東京~塩尻) / 吉祥寺駅 徒歩4分(270m) 京王井の頭線 / 井の頭公園駅 徒歩13分(990m) |
| 駐車場 | 無 |
座席情報
| 座席 | 10席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン | |
|---|---|
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Koki Inagaki
- 最新の口コミ
- N.Kichi
- 最終更新





















