蒸屋 じょうきげん

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Genki.S

• 蒸屋じょうきげん

続いては蒸し料理と日本酒がオススメという #蒸屋じょうきげん 地元の旬の食材をせいろで蒸し上げてるらしく 種類がめっちゃあった! ●元祖博多せいろ おまかせ5種盛り/1530 ●自家製蒸し焼売/748 ●蒸し海老/663 蒸し料理、野菜もお肉どれも美味しい(*^^*) タレは塩ポン酢、ゴマだれ。薬味は大根おろし、柚子胡椒、辛味噌、ネギがつき味変できます。 ●ゴマサバ/1112 福岡といえば名物ゴマサバ!日本酒がすすみます。 ●鶏の唐揚げ/763 日本酒は福岡のお酒があるわけではありませんが、店主厳選の珍しい日本酒などもありました! 【★★★】

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Takao Kajiwara

お盆休み Part 2 馬刺し店を出た後、次に向かったのは蒸し料理のお店でした。少し変わった料理を楽しむため、ワクワクしながら店内に足を踏み入れました。 最初に登場したのは、お通しの茶碗蒸しでした。その熱々で優しい味わいが、胃にしみわたり、心地よい満足感をもたらしてくれました。この茶碗蒸しの美味しさに、友人たちと共に驚きと喜びが広がりました。 その後、やさい巻の蒸し料理が供されました。彩り豊かな野菜がふんだんに使われており、蒸されることで旨味が凝縮された逸品でした。健康的な美味しさに、みんな大満足の様子でした。 そして、締めくくりに五島うどんの地獄炊きが登場しました。その名の通り、辛味とコクが凝縮されたスープが、食欲をそそりました。香り高いうどんとスープの相性は抜群で、この料理で美味しいおしまいを迎えました。 日本酒も供され、料理との相性を楽しんだり、友人たちとの楽しい会話を楽しんだりしました。美味しい料理と楽しいひとときに心満たされ、感謝の気持ちが湧いてきました。 ごちそうさまでした。

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Koji Yamamoto

平尾駅近くで野菜巻き串焼きと勘違いして入店。野菜蒸しであった。ま、よかろうもんとごま鯖から始め、真鯛とたいらぎの炙りをいただいた。野菜蒸しもいただいたのだがあまり記憶がなく（写真撮ってなかった）ヘルシーであったのは間違いない。

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H.Okabayashi

【博多 平尾】 第9回南部会。蒸し料理って焼売のイメージが強く、他にどんな料理があるのか楽しみで、今回参加させていただきました、初来店。 飲み放題4000円、こんなに料理出てくるんだぁ〜って感激です！お酒も遠慮なくたんまりといただきました。 今回初めてお会いしお話できた方、広島時代の懐かしの方、博多で知り合った方など様々な方とお話でき、楽しかったぁ〜 幹事していただいた梶原さん、今回もまた楽しませていただき、ありがとうございました。ご馳走さまでした！

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• たこ焼き

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Y.Saiki

Rettyオフ会 南区分会に参加させていただきました。 会を主催されたkajiwara様、参加された皆様方、楽しいひと時をありがとうございました。 今回のオフ会の会場である「蒸屋じょうきげん」さん。 バス停近くなので交通の便も良し。 名前のとおり茶碗蒸しや蒸し餃子などの蒸し料理♪ 鍋の締めは『五島うどん』とこれまたうまい! コースで美味しいお店に行くと単品メニューがまた気になる♪ 楽しくわいわい飲みながら美味しい料理に舌鼓!最高の夜でした。