柳麺 竜胆

• サラッとした鶏ガラスープ

本日仕事で新潟日報メディアシップへ、そこでランチタイムになり昨年移転復活オープンした"柳麺 竜胆"に行きました(^-^)/ 最初だったので"醤油ラーメン"をチョイス(^3^)/～☆ 醤油の鶏ガラベースのだしがまろやかに仕上がっていて、白髪ネギがアクセントになり、美味しかった＼(^o^)／↑↑↑ 昼休み時間はテナントに入ってる企業の方などで、並ぶくらいに賑わっていましたq(^-^q) #サラッとした鶏ガラスープ

ラーメン りんどうさんは、復活店らしいです。 前のお店を知らないので比べられませんが、「のろし」や「勝鬨屋」のルーツらしいです。 今日は猛暑だったので季節ものの「冷し担々麺」をいただきました。オーソドックスな上品な担々麺でした。ほかのメニューも気になるお店でした。

特製つけめん 1,150円