あまの

福岡市中央区西中洲9丁目の『あまの』さんでの晩御飯です。こちらのお店は海鮮を中心にしたメニュー豊富な居酒屋⁈お食事処です。海鮮なのでもちろん冬は河豚尽くしも美味しいと評判とか…今回は常連の方にお任せして色々頂きました。やはり一押しは烏賊ですね。最近はどこも不漁で困っているそうですがこちらは仕入れ先が頑張ってくれてるからとおっしゃってました。その烏賊はお刺身と天ぷらで頂きましたが歯応えあり、甘みありと本当美味しかったです。またカワハギは肝叩きにしてくださいました。また日本酒も数多く揃えていて飲み比べ等々も楽しめました。 #福岡 #中洲 #居酒屋 #割烹 #日本料理 #烏賊

この日の夜は天神まで移動して、何やら高そうなこちらのお店に訪問。お店の場所も入口雰囲気もおしゃれです。偉い方が予約してくれてとても恐縮ですが、イカだけにイカしたメニューばかりで泣けてきます。女子店員さんも愛想よく、ほんと好きです。面白い為になる話を聞きながら、想い出深い夜になりました！また何かのお祝いに訪れたい超オススメのお店です！！

天神南の海鮮の名店。 多少値は張るが旨し。 生け簀からの魚をさばいて出してくれる。