スペシャル醤油ラーメンとライス1500円。 麺は細麺焼豚が鶏と豚が３枚４枚穂先めんま半煮卵固めに絞ったほうれん草⁉️ 普通に滅茶旨いのごっちゃんでした❣️ 店内の雰囲気も洋風でヨキ、外待ち客の導入もヨキ、佐野イズムなのか店内空調関係のステンレス部分も磨き上げてるからか脂分皆無でしたわ。単車店横に停めれそうなので、ちょくちょく来るかな (^.^) 因みに佐野関係は伊東の中華そば屋に30年近く前と10年近く前に2度訪問してます。
045-392-6379
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
洗練された淡麗スープと手作りスイーツが魅力の、ストリート感あふれるラーメンカフェ
横浜市の住宅地に佇むこちらのお店は、外観がアメリカンカフェのようでラーメン店とは思えないお洒落さ。スープは鶏と魚介の旨味が繊細に調和した淡麗系で、どのメニューも最後まで飽きさせない奥行きある味わいです。極細でしなやかな麺は滑らかな口当たりが印象的。鶏と豚、2種のチャーシューや、ブランド卵を使った卵かけご飯などサイドも充実。夏は出汁に浸かったつけ麺、冬は鶏白湯が楽しめるなど、季節限定にもこだわりが見られます。手作りプリンやお土産スイーツもあり、女性や子どもにも好まれるポイント。丁寧な接客と清潔感ある店内で、ちょっと特別な一杯を味わいたい日におすすめです。
口コミ(66)
オススメ度：93%
午前が本郷台でリハだったので、少し足を延ばしてこちらに日曜日12時15分ごろ到着。 先客は数組で、食券を買って（現金のみ）すぐに座れました。 醤油ラーメン（1,100円）とバラ肉ごはん（450円）を依頼。 先にバラ肉ごはんが来ましたが、見た目よりもあっさりとしたバラ肉で、ごはんとも相性抜群です。 そして、さらに数分ほどでラーメンが着丼。 いやあ、正統派の懐かしさとスッキリとした中に味わい深い滋味のような雰囲気のラーメンでした。濃厚ではないスープでありながら、醤油のキレと旨味を十分に生かした一杯でした。 また来ます。 #本郷台のラーメン屋 横浜市のラーメン屋 #栄区のラーメン屋
2018年オープン。 『支那そばや』出身なお店。 「醤油」¥1000 まず醤油が美味い…。 じんわりくる動物感も重なり 油もあるでしょうがそれでも同出身者のお店の中では 動物がやや強めな気がしてすごく好みの美味しさ。美味い。 しなやかな細麺。香りも強いです。 個人的には同出身店の中でも よりかなり好きなタイプの美味しさでした。 塩も食べてみたい。 #神奈川県 #横浜市 #ラーメン
[オーダー] - スペシャル醤油つけ麺(夏季限定) - 鳳凰卵山吹TKG - 自家製プリン [お店の概要] - 横浜市郊外の住宅地の中に突如現れる謎のラーメン店 - 見た目はサンドイッチかパンケーキでも売っていそうなアメリカンでストリートなカフェといったところ、とてもラーメン店には見えません! - プリンやジュース、クッキーといった手作りのお土産品の販売もされています - 駐車場は1台だけのようなので駅から歩いたほうが無難かもです [感想] - 出汁に浸かったつけ麺が食べられるお店を探してこちらへ。ラーメンも良いのですが、夏にずるっと一気にすするつけ麺も最高ですよ! - つけ麺は鰹出汁に浸かっていて、羅臼昆布のペーストがかかっている独特なスタイル。合わせだしの効果を得つつ、つけダレ無しでも十分に美味しい仕上がりになっていました。 - 麺は細麺で歯切れとコシのバランスがあって、つけ汁との絡みも大変良いです。 - つけ汁には揚げ玉ねぎ?や脂が入っていて、比較的こってり感も感じられます。麺や鰹出汁とは対照的ですが、しっかりした味で食べ飽きさせません。 - 一緒に出てくるネギのピクルスもいれると一気に中華風に、これも夏には食欲を掻き立ててくれそうです。 - 卵かけご飯にはブランド卵を使っているようで、黄身の弾力が強く白身と分ける時に箸だけでできてしまいました! - 夏季限定で冬は鶏白湯なんかも売ってるみたいですのでシーズンで1回は来たいところです。 - そしてぜひ頼んでほしいのは手作りのプリン! 気になってつい頼んでしまいました（汗） 固めに自然な甘さでこれもあったら注文必至かなと! - このようなこだわりスイーツを提供している店舗は大変珍しいと思いますし、女性や子供にも大変嬉しいですね。 - メニュー構成・お土産・見た目、どれを見てもなかなかオシャ面白いお店ですね、このあたりでは一番にオススメできるお店の1つではないかと思います。
横浜市栄区にある、Ramen Free Birdsさんでラーメンランチ頂きました！ 醤油ラーメン 1,000円 バラ肉ごはん 380円 佐野実氏創業の支那そばやで修行された店主が営むお店です。 スープは淡麗醤油で、醤油の旨みがしっかり主張されていて、魚介節と鶏の旨みが醤油をしっかり下支えしています。 極細の柔らかくもしっかりした麺は、とっても滑らかで、加水率高めと思いますが、すすれば、食感も美味しく、スープの味わいもしっかり感じれます。 豚チャーシューも鶏チャーシューもバッチリ美味しいです。 バラ肉ごはんも美味しかったです。 いやぁ名店で修行された美味しいラーメン屋さんが増えていて、楽しいですね〜。 美味しいラーメンでした！
Ramen Free Birdsの店舗情報
基本情報
| 店名 | Ramen Free Birds ラーメンフリーバーズ |
|---|---|
| TEL | 045-392-6379 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝] 11:00 〜 15:00 [日・月・木・金・土・祝] 18:00 〜 20:00 ・スープがなくなり次第終了 |
| 定休日 | 毎週水曜日 ・火曜日の夜営業は休み
※その他休みの場合あり、詳しくは公式SNSを確認 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円  ランチ：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 ／ 本郷台駅 徒歩8分（620m） JR東海道本線(東京～熱海) ／ 大船駅 徒歩27分（2.1km） JR横須賀線 ／ 北鎌倉駅（2.8km） |
座席情報
| 座席 | 11席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| https://www.facebook.com/RamenFreeBirds/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/r_freebirds |
| 利用シーン |