中村商店 京都拉麺小路店

【京都・ラーメン5件目】彩色ラーメンきんせい　京都拉麺小路店 蔵出しシリーズ ※表示価格などのご注意 あくまでも訪問時の価格であり、実際の価格と違う場合はご容赦下さい。 また、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 休業してる場合もありますので、ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 2019.6.4(火)訪問 ●黄金の塩(ミニ)700円 数々の賞を受賞した浪花のラーメン。 黄金に輝くスープは鶏をベースに魚介の奥行き◎ 平打ちの中太麺。強いコシともちもち感◎ ネット情報より 『大阪に数あるきんせいグループですが、すべてのお店で味を変えているので、そのお店でしか食べられない味になっていて、この京都では大阪の出汁文化をしっかりと味わってもらえるようにと「塩ラーメン」に特化したお店になっています。』 ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。 十人十色、百人百様、千差万別…。 例えば、生まれた地域でも。 北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。 関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。 あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、 ガォー！(笑) ☆2019.6.4(火)訪問レコード 【京都・ラーメン1件目】新福菜館本店 【京都・ラーメン2店舗目】麺処むらじ 祇園本店 【京都・ラーメン3店舗目】麺屋　猪一 【京都・ラーメン4件目】富山ブラック　麺家いろは 京都駅ビル店 【京都・ラーメン5店舗目】彩色ラーメンきんせい　京都拉麺小路店 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #食べログ #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #ラーメン #塩ラーメン #京都 #兵庫県のお店を応援し隊

時差投稿 「夜空に輝く金星のような鮮やかな色のラーメンを作りたい」 そんな想いにより誕生した、大阪・高槻市を拠点に複数店舗展開する人気ラーメン店【彩色ラーメンきんせい】が京都に進出 行列店 ・ラーメン人生JET ・JUNK STORY などが弟子店舗にあたるみたいですねΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ メニューは、 ・塩 ・塩豚骨 ・中華そば の3本柱。 他のきんせいグループで塩は頂いたことがあるので、今回は【味玉入り中華そば】（870円）を。 出汁を大切にした旨み溢れるスープ、もっちりした食感の自家製麺は、中太ながらもしっかりスープに絡んでくれますლ(´ڡ`ლ) 大阪のだし文化を活かした和風ラーメンの先駆者は、京都でもすんなり受け入れられてますね。

京都では、塩って人気ないのかな？ なぜかこのお店は空いてました。 塩ラーメンハンターとして最近は活動中のため、気になっていたこちらの店に。 ◾️注文したもの 天然真鯛の塩ラーメン（期間限定） 半チャーハン ◾️感想 塩のスープと鯛の香りが美味しく、辛すぎないスープに満足。 麺は少し細めの少し平らな麺。稲庭うどんや氷見うどんに似た食感。ツルツルいけて喉越しが良いです。 割と細麺が最近好きですが、ここの麺も気に入りました。 チャーシューは薄く食べやすく、少し脂味があるのであっさりとしたスープのアクセントによかったです。 総じて好きな味でした。 チャーハンは醤油の味が少し強めの濃い感じの味でしたが、ご飯はパラパラなのの食べやすかったです。 また立ち寄りたいですね。 #ウィル塩ラーメン日誌 #オススメ塩ラーメン

高槻の本店は《食べログ3,74》の高スコア！ 拉麺小路の京都のお店は、他のお店と比べて空いてました。 黄金の塩＋半炒飯 1000円。 なかなかグッドな塩ラーメンでした！

祇園祭を見に、京都へ (*˘︶˘*).｡.:*♡ イトコに伊勢丹の10階に京都拉麺小路があるよ！と、教えてもらい、新幹線までまだ時間があったので、立ち寄ってみました。 京都のラーメン屋さんが揃っているのかと思ったら、京都のラーメン屋さんは１軒だけ(≧▽≦) じゃあ、見た目、私の好みのラーメンにしようっと・・ そして選んだのは 大阪の"きんせい" さん ミニ黄金の塩 720円 をチョイス ❗️ 色合いから鶏そばのようなのかな？と、思いましたが、煮干し出汁でした。けっこう煮干しが 強く、前面に出ていました。 麺をすすると、ツルッとモチモチ❤️ スープとよく絡まって、おいしい(*˘︶˘*).｡.:*♡ そして、長い穂先メンマが柔らかくて〜 とってもおいしかったです。 ご馳走さまでした(*^^)v