ここは定番の旨さです。今回は薄口醤油の中華そばと初めて煮卵を追加。それに炒飯握りを注文 以前隣にオーストラリアから来たフォトグラファーと色々話した事も思い出しました。 魚介のだしと舌にまろやかな脂分が旨くつい通います。煮卵も白身まで煮汁が染み込み旨かったです。 現金払いで1,200円 ご馳走様でした。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
深夜でも入れる
092-775-9025
口コミ(40)
オススメ度：93%
さすがのミシュラン掲載店。 麺もいいが ツマミもうまい！ キバりすぎないチョイおつまみで ぐびーっ！ 上級チョイ呑み。 深夜も営業なので 吞み会の〆に最高。 もちろん麺こそイケイケ。 http://hakata-taisho.biz/blog-entry-2001.html
清川の稲荷橋すぐそば「中華そば ふくちゃん」に行きました。 中華そば800円大盛り150円半熟煮玉子100円チャーハンおにぎり150円(合計1200円)を注文しました。 カウンターに作り置きの並んでいたチャーハンおにぎりをみてつい注文しちゃいました。 中華そばというと濃い醤油色の鶏がらスープのイメージが強かったけど、このお店は魚介スープで薄口醤油の為、透き通った中華そばでした。 もの凄く飲みやすいスープでチャーハンおにぎりともよく合っていて、ペロリと食べてしまいました。
21時50分に来店。中津の仕事の後、飯塚でラーメンを食べようとしたのだが駐車場が見つからずに断念。結局福岡に戻ってふくちゃんへ。中華そば大盛り950円を注文。現金払い！味は美味しい。
華味鳥、カラオケの後に、まだ食べたりない4人で麺を食べに行くことにして、清川にやってきました。 中華そばふくちゃんと海鳴と悩んだんですけど、どちらも行列が出来ていて、深夜だと言うのにどちらもすごい人気。 でも〆だからアッサリがいいかなあというご意見の元に、中華そばふくちゃんに。 しばらく待って店内のお客さんが帰り、片付けされてからお店の奥のテーブルにご案内。 久しぶりに来ましたが、中華そばと志那そばの二種。 前回食べてどちらも美味しかったですが、より好みだったのが中華そば。 なので、今回も中華そばに半熟煮玉子で注文。 そんなに待たずに中華そば登場！ 大判のレアチャーシューがインパクトありますよねえ。 透明な清湯スープに魚介の香りが漂い、かなりそそられます。 スープから頂いてみると、鶏と豚から取ったスープと魚介スープを合わせた豊かな香りと旨味、そしてキレよく効いた薄口醤油ベースのタレ、以前食べた時より更にまとまっていて、とても美味しいですね(^-^) 麺は張源洋行の中太ちぢれ麺、これもまたしっかり火が通っていて引きが強く、とても美味しいです。 チャーシューは薄切りのレアチャーシュー、柔らかくてこれもまたバリうま！ 半熟煮玉子も黄身の味が濃くて美味しい(^-^) ついついスープまで完食。 久しぶりにとても美味しく、満足です(^-^) ごちそうさまでしたm(_ _)m #中華そばふくちゃん #ふくちゃん #中華そば #志那そば #レアチャーシュー #半熟煮玉子 #麺スタグラム #福岡グルメ #信兵衛 #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん #gaso #ramen #fukuoka #gourmet
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中華そば ふくちゃんの店舗情報
基本情報
| 店名 | 中華そば ふくちゃん ちゅうかそば ふくちゃん |
|---|---|
| TEL | 092-775-9025 |
| ジャンル | ラーメン とんこつラーメン 焼き鳥 |
| 営業時間 | [日・火〜金・土] ランチ 12:00 〜 14:30 L.O. 14:30 [火〜金・土] ディナー 20:00 〜 3:00 L.O. 3:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 福岡市営地下鉄七隈線 ／ 渡辺通駅 徒歩8分（570m） 西鉄天神大牟田線 ／ 薬院駅 徒歩11分（880m） 西鉄天神大牟田線 ／ 西鉄平尾駅 徒歩13分（980m） |
座席情報
| 座席 | 14席 （カウンター5席 テーブル9席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （カウンター5席） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
|---|
更新情報
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- Shiro Soga
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