誠実な仕事が光る、心ほどける醤油ラーメンの名店
静かな住宅街で行列を生むラーメン店。国産素材にこだわり、向かいの精肉店から仕入れる銘柄豚のチャーシューや、全粒粉の自家製麺が特徴です。煮干しと鶏の旨味が溶け合ったスープは、あっさりとしつつも奥深い味わい。無化調で丁寧に仕上げられた一杯は、どこか優しく、余韻が長く続きます。やさしい接客や細やかな気配りも好評で、お店の誠実な姿勢が食事全体から伝わるはず。平日は並ぶこともしばしばですが、待つ甲斐のある醤油ラーメンを求めて多くの人が訪れています。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：93%
ランチに利用。 「ごまの辛いそば（1,200円）」を注文です。 いわゆる担々麺です。 一口目にとてもゴマの香りが広がります。 クリーミィーかつちょい辛の抜群のバランス。 白髪ネギも良いアクセント。 王道でとても美味。ゴマ系の担々麺好きならば間違いない一品です。 私の中の担々麺ランキングでは我孫子の豆でっぽうと並んでトップ級評価になりました。 また行きたいけど、並ぶんですよね。 でも、行きたいと思います。ご馳走様でした。
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特製中華そば 薬味玉子丼 #綱島 #ラーメン #しょう油 #多賀野
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なぜか行きたいに入っていたラーメン屋。 なぜか分からず近くを通ったので行ってみると何やら既視感のあるメニュー... あれ？これ高賀野じゃね？と思い注文してみるとまさに！笑 個人的なラーメンランキングでも常に上位をキープし続けている大好きなお店なので予期せず出会えてめちゃくちゃ嬉しかったです！ 最高！ 強いていうならばつけ麺をお願いすればよかった...まぁまた来ればいいか！
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地元近くになるとても有名なラーメン屋さん 中華そば 笑歩（えふ） さんを訪問。綱島駅から住宅街のなかをずっと歩いていくと突然行列が並んでいるのですぐわかります 百名店でもある本店は麺にこだわり、自家製の麺を使った淡麗の醤油ラーメンが売りです。 今回は 特製中華そば を頂きました。 麺はストレートながらもしっかりと芯はあり、小麦の仄かな甘味が麺から感じて美味しい 淡麗の透き通った醤油スープはコクがあり味もしっかりしていて美味しい。 また、チャーシューは向かい側のお肉やさんの肉を使っていて柔らかく美味しいです 次回はつけ麺を食べたいな #綱島 #綱島ランチ #綱島グルメ #綱島ラーメン #ラーメン百名店 #中華そば笑歩 #自家製麺 #特製中華そば醤油 #リピート
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駅から徒歩10分程度ですが並ぶ価値あり！ スープが完飲したくなるほど美味い！ そしてお店の向かいの精肉店から仕入れるチャーシューがめっちゃ美味い！
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| 店名 | 中華そば 笑歩 えふ |
|---|---|
| TEL | 045-717-7622 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土・祝] 11:30 〜 15:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東急東横線 ／ 綱島駅 徒歩10分（780m） 東急新横浜線 ／ 新綱島駅 徒歩13分（980m） 横浜市営地下鉄グリーンライン ／ 日吉本町駅 徒歩18分（1.4km） |
| 座席 | 9席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| X(Twitter) | https://x.com/efu_tsunashima |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
