ビーバーブレッド

こじんまりとした小さなお店ですが、かわいいロゴが目を引きます。店内には思いのほか豊富な種類のパンが並んでいて、思わず全部試したくなりました。中でも特に印象的だったのが、無花果とチョリソーを組み合わせたパン。甘さと辛さが絶妙に絡み合う、ちょっと不思議で癖になる味わいでした。こんな組み合わせがあるのかと驚かされた一品です。小さなお店ながら、ここにしかない個性的なパンに出会えるのが魅力。また訪れたいと思います。

土曜日（2/14） まぐろカツサンドランチの後は腹ごなしに徒歩で移動。 人形町付近を通過した際に、久々に「ビーバーブレッド」に寄り道。 日曜日の朝パンをGET♪ ・ミルクフランス　350円 ・りんごとバター　380円 ・ソシソン　480円 ・いちじくチョリソー　510円 ・フォカッチャ　360円×2 #パン #BEAVERBREAD #小伝馬町

馬喰横町にある人気のパン屋さん、店内は狭いので4人までの入店となります。 惣菜パンからスイーツ系まで種類は豊富、それからパウンドケーキなども焼菓子もあります。 ハチミツくるみ ハチミツの優しい甘さのモチモチ生地、わがままを言うならくるみがもう少し入っていると嬉しい。 クロワッサン サクサクより柔らかしっとりめのクロワッサン。 パン・オ・キャラメルミルクショコラ クロワッサンより生地はサクサク、チョコはキャラメルの甘さもしっかり感じられるミルクショコラ、私には少し甘めでした。

朝食はいただきもののパン。 百名店にもなっている東日本橋のビーバーブレッド（BEAVER BREAD）。 2017年オープン。いろんなものが人気らしく、いろいろ買ってきた物を3人（4人？）で分け合ったもの。 今日の小麦粉摂取は麺からではなく、パンからになりました。

人形町食べ歩き散歩★彡 今回は甘い系も^_^ 名前ははっきりしませんが、、 ピスタチオクリーム、マロンとチョコのパンを朝食用に、クミンのハードパンを夜の晩酌用に購入。 甘い系は、ガツンとした甘さではなく優しい甘さのパンです。 ハードパンはクミン好きの私には凄く嬉しい^ ^ チーズ、ハム、お酒との相性ぴったりでした ╰(*´︶`*)╯♡ #日本橋 #馬喰町 #パン #いつも行列