ヒトサラPOINTが貯まる！
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：80%
2017年に山梨県八ヶ岳に移転した連続で三つ星を取っていた青山「えさき」。 その時の副料理長、若林氏が独立し外苑前駅に開いたお店です。 すっきりとした店内はテーブル席と個室（4人まで）があります。 12000円（税込）のコース さんま おつくり かんぱち 千葉県産 ひらめ 青森県産 はまぐりリゾット 炊き合わせ あわ麩 紅芯大根 人参 南瓜 鮑カツレツ 洋梨のソテー キンキの煮付け 尾崎牛 ホタテとクレソンのごはん 茗荷の味噌汁 アイス最中 このエリアで、1万円台の和食をいただける貴重なお店だと思います✨ 接待にもオススメ。 #友人と・同僚と #大事な接待に #デート
ははの誕生日にいってきました。 入口がわかりにくくて、本当に隠れ家的な感じです。一つ一つが美味しくて大満足！ また行きます♥︎ 一、 平貝とホッキ貝のサラダ仕立て ブロッコリー、インカのめざめ、 あまくさオレンジなど 二、 割の手打ち温そば 山口県のノドグロの炙り あさつき、振り柚子 三、 本日の天然のお造り 四、 百合根万十 カリカリのおこげと十六穀米 五、 ごろごろ根菜の炊き込みご飯 秋田県天然醸造のお味噌汁 六、 生姜のアイス、酒粕の焼き菓子 花豆、いちご、黒みつ コーヒー、又は黒豆と和草ハーブティー
東京から移転したミシュラン三ツ星「えさき」の二番弟子だった若林さんのお店。 和食に洋の要素を取り込んだお料理は、一工夫があってワクワクしながら楽しめます。 キンキ丸1匹を使った煮付けが入る一番上の9800円コースのほか、7000円、5500円という価格設定も、南青山という立地を考えれば、とてもリーズナブル。 個室（ただし、仕切りが格子状のため声は外に聞こえます）もあり、グループから二人まで幅広く使い勝手も良いです。 まだオープンから間もないからか、そこまで混んでおらず予約も取りやすく穴場な隠れ家。
美しく、余計なこともものも一切加わっていないのに とても満足感のある正統派な日本料理のお店。 素材をとても丁寧に扱い、あくまでもさらりと でも印象的に仕上げていて 見た目通りの品のある、均整のとれた味。 ところどころに、若林さんのセンスが光り お料理について伺うのも楽しかったです。 記念日などにお食事にいっても 絶対外さないはず！
比較的新しい感じのお店。 なかなか美味しかった。 また行ってみたい。
| 店名 | 日本料理 若林 わかばやし |
|---|---|
| TEL | 03-3408-4723 |
| ジャンル | 和食 魚介・海鮮料理 そば（蕎麦） |
| 営業時間 | [月〜金・土] ランチ 12:00 〜 15:00 ディナー 18:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ランチ：〜8,000円  ディナー：〜15,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 ／ 外苑前駅 徒歩5分（340m） 東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩8分（640m） 東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩10分（750m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 16席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| 貸切 | 可 |
| https://www.facebook.com/日本料理-若林-221320298405733/ | |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 無 |
