CIBI 東京店

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suga mizuki

谷中銀座周辺をお散歩 倉庫かな？と思ったらカフェでした。 お腹はあまり空いていませんでしたが 手前にショップがくっついていたようなのでお邪魔。 （カフェ利用なしでショップだけ見るのもＯＫでした。） 調理器具や調味料などいろいろ。 かわいいだるまのパッケージの瓶が目に入りました。 お鍋にいれてもとの謳い文句にひかれて購入 3種類ほどありました。 日持ちもするし、見た目もよいので 机にちょこんとおいています。 程よく辛くて味変にもばっちり。 ふっと入ってみてよかった〇

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Nobu K.

再訪あり。 北参道のカフェ。 朝からマフィンをいただきました。 焼きたてです。 朝から営業してくれていることに感謝。 お店は狭いです。 気になった点はありません。

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• 神田

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A.Mizusaki

千駄木駅近くの『CIBI 東京店』さんへ。谷中商店街の近くなので欧米系の観光客でいっぱいです。 店内の手前の方には、たくさんのカラフルな手ぬぐいが陳列されていました。この各種の手ぬぐいも外国人のハートを掴むのでしょうね。天井からはこれまた多くの手ぬぐいがぶら下げられています。 薄暗い店内。こちらは倉庫をリノベーションしてカフェに利用。雰囲気が良いですね。ホールは日本人と外国人が混じり合って賑やかです。奥のスペースは割とゆったりしていました。 『アイスカフェラテ 580円』をいただきました。本格的なエスプレッソコーヒーを使用しているのでアイスカフェラテの味も間違いない美味しさです。コーヒーはビターな風味。コップは店内で販売していらっしゃる薄はりのグラス。 食器類などの小物の販売もたくさん陳列してありました。カップ類を購入するためにお店をのぞいてみるのもいいと思います。

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• 海鮮料理
• とんかつ

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綾部 哲治

Tokyo Foodie Club ❼-10 千駄木『 CIBI（ちび）』では、一日パワフルにがんばれる朝ごはんが食べれます。 「 It’s about enjoying life 」をコンセプトにしたお店は朝8時からオープンしています。オーストラリアのメルボルンに本店があるお店だからか、海外の方も朗らかな笑顔で席についていました。 「 CIBIブレックファースト」は、天然酵母のハードパンにアボガドと半熟玉子がたっぷりのっかってます。最初はナイフとフォークで頂きましたが、後半、手でつまんでパンに黄身を付けて口に運んだ方が美味しかった。 お姉さんも気さくで、これから花見ですか？と聞かれたので、この辺に引っ越そうと思って今日は下見です、と答えると色々アドバイスをもらえました。通ってしまいそう。(^-^)

• カフェ
• コーヒー
• イタリアン

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Kagoshima Kiyoshi

【下町にふいたオーストラリアの風】 メルボルンに本店を構えるカフェ・ライフスタイルのコンセプトストア。 谷中・千駄木の下町で、車庫か何かをリノベーションした巨大な空間。 天井が高く明るい店内は、キッチンも客席と一体になったスタイルです。 注文したのはCIBIブレックファスト（1518円）。 店内で毎日焼き上げる天然酵母のハードパンに、たっぷりアボカドと半熟玉子。 ルッコラの苦味が効いたたっぷりサラダには、さっとレモンを絞って爽やかな仕上がりに。 素材をしっかりと感じる、シンプルだけど充足感しか残らない朝ごはん。 「朝から元気になれる」ってメニューに書かれているけど、ほんとそれです！ フラットホワイトを合わせたいところですが、今回はロングマキアート（638円）で。 かなり濃厚でしっかりした強い香り、そして苦味がいい！ 身体によさそうなお砂糖が合いますね。 早朝からキリッっと目が覚めました！ 焼き立てのマフィンが並んでゆく様子など、客席からキッチンの様子を眺めているのって楽しいですね。 気が向いたら手仕事の食器類を眺めてみたり。 朝から広がる爽やかな光景。 とにかくお店の空気感がよくて、心地よくてステキすぎです！