ハイパーファットン

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S.Kazuyuki

しょうゆラーメン並　ニンニク　アブラ盛りに、ネギと生卵をトッピング。 ニンニクのパワー凄いです。チャーシューはトロトロです。味はカラメにしなかったので、程よい塩味です。並で麺が150gなので私にはこれが丁度のボリュームでした。全体的なバランスも良く、最後まで美味しくいただきました。

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Shunsuke Osaki

【注文したメニュー】 スッパメン(大盛り)：税込1,150円 ※限定メニュー(　〜5月24日迄) スープには、日本一とも称されるこだわりの醤油「ポン酢の涙」が使用されています。 ポン酢の持つ柑橘系の風味と爽やかさが、濃厚な豚スープと上手く中和していました。 さっぱりとした味わいに仕上がっていて美味しかったです。 300gある極太麺は、程よく縮れていて、もちっとした食感が、スープによく絡んで最高でした。 2枚入ってる豚肉は、どちらもサイズが大きくてボリュームがありました。 ホロホロで柔らかく、味がしっかりと染み込んでいて美味しかったです。

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Takatoshi Sanai

先日の新羽駅前ランチでの一杯は食べログ点数高めのこちらハイパーファットンさんで二郎系ラーメン にんにくとアブラは入れないと入れると多めと選べるので、とりあえず両方入れとく（笑） んー久しぶりに感じる二郎系スープ たまに食べると嫌いじゃない 平打ちストレート麺がスープに合います そしてホロホロジューシーなチャーシュー激ウマ 濃口スープだが全体のバランスに合ってて良いですね ご馳走様でした

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ヨッシー 小池

横浜市港北区【市営地下鉄、新羽駅】 久しぶりな二郎系！ ▪️塩ラーメン大盛り・1100円 　(あぶら、にんにく) 車の点検の後、たまには新羽辺りに出てみようかな〜と。 駅前のラーメン店に来てみました。 いつも並んでいて入った事が無かったのですが、この日はこの後何も無かったので列に並んでみました。 14人待ちで、40分ほど待ちました(^^;; チケット先買いで無ければ帰っていたかも知れませんね〜(･･;) 券売機は最新型。 支払いも色々使えます。 (交通系、QRコードなど) w 店内ゆったり目。 ひとりなのでカウンターに案内されました。 コールは「にんにく」と「あぶら(背脂)」 マシにはしないで普通のヤツです。 次郎系ですけど、野菜はキャベツ！ もやしじゃありません。 で、野菜は「マシ」出来ません・・・ 次郎系ですけど、塩味。 これ、コクがあってなかなか美味しかった！ 麺はもっちりでもコシがある平打ちの太麺。 久しぶりな食感！ これがなかなか良き！ たまに食べる次郎系も良いかもですね。 あ、でも塩味だから良いのかなぁ〜。 背脂はドロっとしたものがかかっている。 チャッチャ系では無いので見た目が綺麗。 (どちらが綺麗なのかは、個人の見解ですけど…) 従業員のオニーさん達 元気で気持ち良い。 声がでかいだけじゃ無く 丁寧さもあって良い感じ。 投げやりなデカい声じゃ無いのが良い。 暫くしたらまた来ても良いかな。 でも行列は嫌だな… ご馳走様でした。

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Shinichi Mori

久しぶりのハイパーファットン 季節も変わって猛暑どころか酷暑… ラーメンを食べようかなと思っていたけど、食券機の前に立つと、貼り紙メニューが目に入った 限定H「まか ひや梅」…昆布味ベースのサッパリ味・梅干しトッピング、もちろん冷え冷え麺 こちらに気持ちが動いた 豚を一枚足しての食券購入 お店前のベンチで順番待ち、暑い！ お店サービスの麦茶を一杯いただいてると、席が空いたようだ 今回はアレンジ無しの普通でお願いした 冷え冷えの「まか ひや」が来た キンキンに冷やしているので、スープに旨みはあるけど、コッテリの脂系は無い 旨みと梅干しのコラボ、麺もしっかり冷えていて、その分だけコシありの硬めになる 麺と野菜を頬張って、梅干しを少しかじる 暑い日には、こういうファットンも良いなぁ 少し涼しくなった 満腹にもなった