BOSSA BURGER

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北千住には美味しいハンバーガーを出すお店がいくつかあるが、BOSSA BURGERはその中でも外せないお店の一つだ。駅の西側の細道にある上、2階なので少し分かりづらいかもしれない。が、細い階段を揚がった先にはアットホームな空間が広がっているので、安心してほしい。 頼んだのはチーズバーガー。丁寧に折りたたまれたレタスにトマト、グリルドのオニオン、パティ、チーズという構成。フカっとしたバンズに肉肉しさをキープしたパティがよく合う。グリルドオニオンの甘みがアクセント。いいバランスのハンバーガー。なお、厚みのあるベーコンを使ったベーコンチーズバーガーもおすすめ。 良いハンバーガー屋さんです。 #北千住 #ハンバーガー

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お店の名前を冠したボッサバーガーを頂く。 目玉焼き、ベーコン、パイナップル、オニオンリングと全部載せに近いバーガー。 盛り盛りのため袋に入れるのも一苦労で食べづらい。 パティはしっかり目の肉感と味で美味しい。パイナップルは甘くてさっぱりしてるけど、一緒に食べずに分けて食べた方が好き。バンズにも肉汁、ソースが染み込んで最後まで美味しく食べられるけど、食べ方下手すぎて口の周りと手がベタベタ。 ランチのドリンクは土日祝は平日より100円高いみたい。 お店はちょっと裏道に入った2階にあるけど看板出てるからわかりやすいと思う。日曜日のオープン時間に訪問したけど回転前から並んでた人で一旦満席。 #ハンバーガー #北千住

自宅勤務の日に時間が空いたので北千住に遠征して人気バーガー店の「ボッサバーガー」でランチ。ホントに裏路地過ぎて少し迷いました。 平日12時前ということもあり、まだ空席があって無事入店（12:30時点では満席） 店名を冠する全部入りのボッサバーガーに惹かれつつ、色々な口コミで絶賛されてる100%国産牛パティを堪能すべく「ダブルチーズバーガー」をオーダー。しっかり目のバンズに肉感たっぷりのパティ。こちらのグリルドオニオンは焼きすぎてなく、少し食感を残されてます。フレッシュなトマトとチェダーチーズも相まって満足感いっぱいです。 ここのポテトはかなりクリスピーで、食べ出したら止まらない。マクドナルドほどの太さに、クアアイナのクリスピー感保った感じで、とても好みでした。 近所のコーヒー専門店の豆を使ったオリジナルブレンドのアイスコーヒーも美味しかったのは言うまでもなし。

北千住の迷路のような細い道を入ったところにあるハンバーガーのお店。日曜昼で3組待ち、30分。階段を登ったところにお店があるのですが、1回登って名前を書いてから、降りて下の道で並びます。 22種類あるバーガーのうち16種類はチーズ。飲み物は350円(アルコールは450円)で別料金。ポテト、ナゲット、バッファローチキンなどのサイドもありました。 明らかにチーズ推しだけど、そのチーズを避けてクラシックバーガーにエッグとベーコンをトッピング。ファーストキッチンの影響です。 ハンバーガーとしてのレベルはかなり高いです。特にバンズが美味いです。ベーコンは塩気が強いので、入れない方がいいかも。

なんだかんだ東京 ❸-4 次男と北千住『 BOSSO BURGER 』に繰り出してきました。 現地集合にしたんですが、一筋縄でいけない路地裏にあります。二人でいく場合は、連れ立っていった方がいいです。 係の人に呼ばれて2階に上がると、アーリーアメリカンな世界。いきな「Coca-Cola 」でテンション上がります。 「スタンダードバーガー」をバーガーラップに入れて、ケチャップとマスタードをドバドバ… これこれ、ハンバーガーっておいしいよね。 自然と二人とも笑顔になりました。 それに、添えられたポテトが、カリカリ&スパイシーで、こちらも見逃せません。 次は「ボッサバーガー」のベーコンを確認しにこなければ。(^-^)