BOSSA BURGER

ボッサバーガー

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR常磐線(上野~取手) / 北千住駅(出入口1) 徒歩1分(16m)
ジャンル
ハンバーガー
定休日
毎週月曜日
03-6806-1732

口コミ(35)

    細い路地裏にあるハンバーガー屋さん。 店内はこじんまりしています。4組ぐらいしか入れないですが、回転は早いです。 ハンバーガーの提供も早く、出来立てを美味しくいただきました。 偶然見つけたインスタに載ってた裏メニューをオーダー。 ハンバーガーの種類多くて悩みましたが。 店員さんも親切でした。 久しぶりにハンバーガー食べられて幸せでしたー バンズが甘く柔らかくて私は好きでした。

    東京メトロ北千住駅1番出口。 このあたりのランチは非常に面白い。 かつて日中は、夜の賑わい待つかのようにひっそりとしていたエリアだが今は違う。ランチの間借り店から新店舗まで。多くの店がオープンしクオリティの高い料理と空間を演出している。 こちらはそのうちの一つ。事務所的な建物の2階部分を利用しているように見える。階段下にはインパクトのあるハンバーガーの写真。この時点でワクワクする。 オープン間もない時間、一番乗りで店内へ。 決して広くない店内。若い女性のスタッフさんが笑顔で「お好きな席にどうぞ」と言ってくれたが、一人訪問の配慮は忘れず、奥のカウンター席に座った。 まずはメニューをじっくり拝見。 あの写真のハンバーガーは店の名前の付いた看板メニューのようだ。 ベースになるのはクラシックバーガー。ここにトッピングを付けていくことでメニューが広がっていく。そして看板メニューは「全部乗せ」というイメージ。 とりあえず初回だし、おすすめメニューを行ってみよう。あのインパクトは体験してみたい。 他にホットドッグメニューもある。 ランチドリンクは、普段ならハンバーガーにはコーラだが、懐かしいメニューを発見しついそちらに浮気。 すぐにドリンクがやってきた。 ご存知、ドクターペッパー笑 これを飲むのは何年ぶりだろうか? レモンスライスと氷が入ったグラスに注ぎ、久々の再会を舌と喉で味わう。癖のある香りと味は健在。そしてかなり甘い。青春の味だ。 ハンバーグを焼くのに15分ほどかかるとの表記があったが、そこまではかからず、ハンバーガーがやってきた。 これは高い。何層になってるんだ? これの正しい食べ方はあるのか? 持ってきてくれた女性スタッフさんに聞いてみると「私はオニオンリングは外して食べてますね」と非常に良いアドバイスをいただく。そのまま実践してみることに。 その前に、この積み上げられた層を確認しておこう。 上から、オニオンリングが2個、パイナップル、ベーコン、卵焼、チェダーチーズ、パティ、トマト、レタス。これをバンズで挟み、串で留めている。 まず串を抜いてオニオンリングを外した。 そして串を戻し、バーガー袋へハンバーガーを収めてから串を抜く。 パティと卵の間にケチャップとマスタードを投入し、少しハンバーガーを上下から潰し、かぶりつける厚さに調整。 これで準備は整った。いざ、実食。 ど真ん中から一気にかぶりつく。 まずはベーコンの脂と塩味、卵の白身、トマト、そしてチーズとパティ。肉が口の中を制圧。最後にパイナップル…… 何?この波状攻撃。旨すぎる。しかもあまり好きではなかったパイナップルがいいアクセントだ。 アメリカンだなぁ。 ちょっとポテトもいただく。衣がザクザク系で細身スタイル。香ばしい。 そしてまたハンバーガーに食らいつく。どんな味か予想できているが美味い。 オニオンリング、いい具合だ。途中で添えてあるピクルスをかじる。少し甘めの酢漬け。嫌いじゃない。ハンバーガーをポテトを交互にいただく。定期的にピクルスを挟む。 一気に完食。幸せな時間は短い。 最後に流し込むドクターペッパーが胃の中に染み渡る。 次はクラシックバーガーにオリジナルトッピングでハンバーガーを組み立てたい。 もう次回のことを想像している。いい店見つけた。 ■訪問時間:11:35(平日) ■オーダー:ボッサバーガー+ランチドリンク ■価  格:1600円税別+150円税別

    月毎の限定バーガーが楽しみな話題のハンバーガー店。 北千住で人気急上昇中の、オールドスタイルハンバーガー専門店です。 ラストオーダーギリギリに、おひとり様で滑り込みました。 ・カマンベールチーズバーガー (薄切りベーコン) ・ジンジャーレモネード ・グリーンサラダ ジンジャーレモネードとグリーンサラダで、限定バーガーの登場を待ちます。 はい登場! もちろんファストフードに比べたら待つのは仕方ありませんが、このビジュアルを目の前にしたら一気にテンション上がります。 マッシュルームか薄切りベーコンを選べたので、今回はベーコンをチョイス。 肉ガッツリバーガーです。 ゴマが散りばめられて、以外にもふわっとしたバンズに新鮮シャッキリレタスと肉厚で甘さが美味しいトマト。上からはカマンベールチーズと一口でしっかり噛みきれるギリギリの厚さの薄切りベーコン。 程よい厚みではみ出まくりです。 そして、それらに挟まれているのがめちゃめちゃジューシー&お肉感Maxなのに、柔らかさも抜群な国産牛100%ビーフ。 美味しいものが積み上げられてるんだから、そのままかぶりついたら美味しいに決まってます。 野菜もお肉もすごくジューシーなので、卓上にあるペーパーにしっかり挟んで食べます。 濃厚なカマンベールチーズの風味が一口ごとにお口の中で広がり、肉汁の旨味をゴージャスに仕上げてくれてます。 こんなの限定にするのは勿体無い。 いつでも食べられるようて欲しいやつです。 ポテトがワイヤーバケットに入っているのも嬉しい気遣い。ここまでジューシーなハンバーガーだと、お肉や野菜の汁でポテトのカリカリ感が損なわれる危険性もありますね。 ワイヤーバケットに入っているので、ジューシーバーガー→カリカリポテト→ジューシーバーガー→カリカリポテト→・・・無限ループが止まらなくなります。 激ウマでしたよ。 こちらのお店、実はすでに北千住で超人気店としてRettyでも☆3つの『あさり食堂』と同系列。 あさり食堂もハンバーグの定食が涙が出るほど美味しいので、なるほどあの肉か!と思いました。 お店はスタイリッシュでどこかノスタルジック感もあるつくり。ウッディーで温かみのある照明が雰囲気抜群です。 今回は限定バーガーを頂きましたが、レギュラーメニューもすごく美味しそう。 さらに、お店の名前がついた『ボッサバーガー』は、いわゆる全部乗せ?全部はさみ? アップした写真1番最後の左側のバーガーです。 もう、タワーですね。 これはもう挟んでません。 積み上げられてます。 大迫力ですね。 最初に頂いたジンジャーレモネードもとっても美味しかったし、サイドメニューも充実。 名のあるグルメバーガー店に負けてない美味しさと、意外とリーズナブルな価格設定、隠れ家っぽい落ち着いたおしゃれ感があるお店づくりと、かなりおすすめポイント高いです。 同系列のあさり食堂のように、そのうちRettyで赤帯☆3つとかなっちゃうかも。 とってもおすすめ。 追記 卓上にケチャップとマスタードあります。 ただ、これを使うのはポテトだけでいいと思います。ケチャップやマスタードを加えず、そのまんま食べた方がここのバーガーは絶対おいしい。 *やっと2020年訪問分がこれで終わりました。 って事で、今はこのカマンベールチーズバーガーは多分食べられませんが、毎月素敵なバーガーが登場してるはずなので、また行ってみたいと思ってます。 #あさり食堂と同系列 #オールドスタイルハンバーガーショップ #ウッディーで落ち着いた雰囲気 #店内お洒落すぎ #大人も馴染める雰囲気 #毎月限定バーガーが楽しめる #お肉の質が高い #噛む度に肉の旨味 #バンズがふわふわ #サクサクフライドポテト #新鮮お野菜 #カジュアルデートに使える #音響設備が整ってる #古民家リノベーション #路地裏 #北千住 #国産牛100% #Retty人気店

BOSSA BURGERの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ハンバーガー
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR常磐線(上野~取手) / 北千住駅(出入口1) 徒歩1分(16m)
京成本線 / 千住大橋駅 徒歩12分(910m)
東武伊勢崎線 / 牛田駅 徒歩12分(930m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東武バスセントラル 北01 北千住駅 徒歩3分(240m)
足立区 第五弾・千01 駅前通り 徒歩4分(280m)
足立区 第十一弾・椿04 あだち産業芸術プラザ入口 徒歩5分(350m)            

          
店名
BOSSA BURGER ボッサバーガー
予約・問い合わせ
03-6806-1732
お店のホームページ

席・設備

座席

18席

個室
カウンター

(3席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Kouichi Matsumoto
最新の口コミ
Satomi Kawamura
最終更新

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