いちかわ

• お鮨
• 大トロ
• 絶品
• 記念日におすすめ
• リピート決定
• 高級店なので覚悟して行きましょう
• 日本酒に合う

旅行時の投稿が終わったので通常投稿に。 少し前ですが誕生日の時に利用しました。 白金高輪の看板が出ていないお店。お店に入る前からドキドキします。 お任せコースから提供される鮨はどれも絶品。 特に大トロは今までに食べたことがない絶品のお鮨でした。大トロと聞くとどうしても脂っこいというイメージでしたが、こちらのは旨味が凝縮された間違えなく今までの中で一番美味しい大トロでした。また食べたい！そう思える一品です。 他の握りも大将のこだわりが詰まっており、大変満足出来るお店でした。 普段はなかなか行けないお店なので、特別な時にまた利用したいです。 美味しかったです、ご馳走様でした！ #お鮨 #大トロ #絶品 #記念日におすすめ #リピート決定 #高級店なので覚悟して行きましょう #日本酒に合う

南麻布にある鮨の名店。ミシュラン三ツ星のあら輝で修行された方の上野毛のお店が移転されたそう。ミシュラン一ツ星。 ここより良いトロはちょっと食べたことないかも、、あわび、雲丹、とり貝、いかなどなどどれもめちゃくちゃ美しくそして美味しくてつまみから握りまで楽しめました。あまり飲まずで、2万ちょっとくらい。ここは絶対行って欲しいお店ですね。 〜メモれた範囲で〜 ・あて 石鯛 さわらのたたき あわび 太刀魚の醤油焼き ・鮨 やりいか 高知の鮪 中トロ 大トロ アオリイカ 鹿児島出水の鯵 とり貝 熊本天草の雲丹の海苔巻き のどぐろのご飯 鮪 穴子

• 寿司
• 白金
• 鮨

ミシュラン一つ星。最高でした。赤身、トロが最高。ラストののどぐろがえげつない。日本酒＝宗玄との相性。フランス直輸入の93年ものの白ワイン。全てが最高でした。 #寿司 #白金 #鮨

白金高輪にあるお鮨屋さん　いちかわさんに伺いました。こちらはミシュラン一つ星のお店です。鮪が2巻ずつ出されるほど鮪にこだわったお店ですが、先に食べてしまい写真を撮り忘れてしまいました(;゜∇゜) 鰆の炙りが凄くおいしくて、鱧松の椀も美味しかったぁ(o^-')b もちろん鮪は言うまでもなく美味しかったです♪ この日いただいたのはこちらです。 ・日本酒　義侠 ・ヒラメ　明石 ・鰆　たたきで 　薫香が心地よく美味しい ・日本酒　宗玄　 ・しめ鯖　青森　炙りで ・日本酒　与右衛門 ・カマス西京焼き ・日本酒　磯自慢 ・赤身　大間　漬けで ・中トロ　大間　 ・スミイカ ・日本酒　凱陣　純米雄町 ・鯵 ・雲丹　 ・大トロ漬け ・いくらの卵かけご飯 追加 ・トロの巻物 ・寛平

初いちかわ！ 控え目に言って最高でした。 とにかくネタが大きく、ダイナミックなんだけど繊細で。 パクパクいけちゃいます。 トロの2巻攻めとか、贅沢過ぎる！！ また行こ！