ごんなレジェンド

出張で訪れたうどんの街、高松で迎えたご褒美〆タイム オーダーはえーぶんらーめん750円 合わせたお酒は角ハイボール500円 着ラー スープはオーソドックスな鶏ガラ醤油で味付けもあっさりだから〆にはピッタリンコ 麺は中加水の中細ストレートでしなやかな啜り心地が超絶ココチイイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 この街に出張の際に思い出す予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #徳島ラーメン #鶏ガラ醤油 #高松

今日は後輩との最後のお仕事、仕事終わりに一度は行ってみたかった、ごんなレジェンドに行って来ました! いただいたのは、うまいぶんと餃子。 うまいぶんとええぶんという香川県の方言かな?の昔ながらのあっさりラーメンをいただきました。 夜いただいても胃に優しい味。 今度は鶏めしを食べに行きます(⁠^⁠^⁠)

元祖讃岐ラーメンと言っても良い、かつての名店「ごんな」。50年くらい前は私の知っている限りでは高松には瓦町、丸亀町、高松築港にあった様に思います。 いつのまにか無くなって、このお店で蘇った様です。 定番の「ええぶん」と「餃子」を頂きました。 50年前の記憶が蘇って来ました。

久しぶりの高松。有名店はどこも行列。 締めで行こうと思っていた「ごんな」へ。 ええぶんと餃子 優しくて懐かしい味わいの中華そば パンチのない餃子はいいおつまみ まさか一軒で終わるとは…。

トキワ新町 夜遅くまでやってくれている ラーメン屋さん あっさりとしたスープは 夜中に飲んでも 重くなく かえって 満足感で 軽い気持ちになれますね 遅くにラーメンといえば このお店を思い出す香川県民の方も 多い様子 今回は ねぎラーメンとともに 餃子も。 ジューシーで 美味しいですね こちらのお店の 看板メニューの一つは 鶏メシ ラーメンと合う味付けですが 単品でも美味しいんですよね さすがに　 夜中につき おみやげで持ち帰りです！