贔だしや

阪神西宮駅から北にあるラーメン屋さん。 関西ラーメンWalker新店部門1位受賞店。 唯一無二の貝出汁スープは､天然素材を駆使して貝の味わいが深くすっきり そんなすっきりしたラーメンとは対照的なガッツリメニュー､見た目のインパクトも悪魔レベル。 背徳の悪魔の魔神丼！ 売切れ御免！数量限定！ 貝だし塩￥800 貝だし醤油￥800 ハマグリのせ貝だし塩￥900 ハマグリのせ貝だし醤油￥900 貝だし塩味玉のせ￥930 貝だし醤油味玉のせ￥930 特製ハマグリのせ貝だし塩￥1150 特製ハマグリのせ貝だし醤油￥1150 悪魔の魔神丼￥700 ◯ハマグリのせ貝出汁 塩 味玉のせ￥1000 人気No.1️⃣ 大きなチャーシュー､ハマグリ､味玉､メンマ､三つ葉。 ハマグリ、あさり、ホタテなどの貝のうま味を感じられる貝出汁スープ✖️鶏ガラスープ。 喉越しのいい平打ち麺。 ◯悪魔の魔神丼￥700 学生証提示で￥500 ごはんの上に背脂と甘辛醤油ダレ。 丼の縁には大輪が咲いたような巨大な5枚ものレアチャーシュー。 ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #西宮グルメ #西宮ラーメン #西宮らーめん #西宮ラーメン巡り #西宮駅 #西宮市 #西宮市グルメ #西宮市ラーメン #贔だしや #西宮ランチ #ラーメン好きな人と繋がりたい #貝ラーメン好きな人と繋がりたい #塩ラーメン好きな人と繋がりたい

土曜日遅めの昼飯に伺い、肉まぜそばに煮卵をトッピング。 よ〜く混ぜ混ぜ、細めの平打ち麺に出汁を絡ませ一口！う〜ん、美味しい！ 貝の出汁が麺とソボロとベストマッチ、食べる手が止まらず、一気に最後まで。 〆はご飯を入れて、美味しい出汁を残す事なく、頂きました。 あ〜美味しかった。御馳走さまでした。

ラーメンWalker2019兵庫県1位の看板を見て貝だし塩味玉を鶏油でいただきました。濃厚な貝の出汁、厚切りの焼豚、アサリ、ハマグリが乗ってて、美味しかった。

西宮にあるラーメン屋『贔だしや』さんへ、行ってきましたー！ 店の両隣も、道路を挟んだ向かいにもラーメン屋さんがあり、激戦区になっております。 車でないと少し行きにくい場所ではありますが、それでも待ちができていました。 15分程待って入店！ 貝だし塩そばの味玉付、厚切りチャーシュー、970円を注文！ 仕上げの油を魚介油、鶏油、背油の3種類から選べ、魚介をチョイス！ 席に着くと、スピーディーにオーダー提供されます。 スープは、貝の旨味がしっかりと出ている、あっさり出汁で美味しい！ 麺は柔らかめの麺で、塩貝出汁スープに良く合います！ 厚切りチャーシューも柔らかく、煮玉子も貝出汁で味付していて美味しかったです！ 個人的には、突き抜けた感じはなかったですが、バランスの取れたラーメンでした！ 激戦区の中で、貝出汁で差別化を図っているのも足を運びたくなる理由ですね！ 美味しかったです♬ ご馳走様でした！

西宮の国道171号線沿い「ラーメン街道」にある「贔だしや」で年始初ラーメン！ 神戸では珍しい貝だしラーメン。 名物！「厚切りチャーシュー」貝だし塩そばを頂きました。 以前(1年半前ぐらい)来た時よりも焼豚がバージョンアップ！ 厚みが1〜2cmの厚みになっています⁈ (-_-;)ﾎﾝﾄｶ･･･ｺﾚﾊｽｺﾞｲ! スープは相変わらず「貝だし(はまぐり×あさり))」濃厚な旨味スープ。 香味油に「鶏油」を加えさらに旨味豊かに。 鶏油のバランスも絶妙。繊細な鶏風味がたまりません。 エッジの立った中太ストレート麺によく絡みます。 「貝増し」をしたかったのですがメニューから無くなっていました。残念！ 年始早々から大満足。貝だし好きにはオススメ！ #ラーメン#西宮グルメ #ラーメン街道#171号線沿い #貝だし #ジャンクストーリー系列 #厚切りチャーシュー