広島グルメ@東京⑥ 銀座の広島アンテナショップ“TAU”にある「汁なし担担麺 キング軒 銀座出張所」ポテトチップスの汁なし担担麺味が発売されたとのことで、広島名物が揃うTAUに伺いました。 広島式 汁なし担担麺 580円(辛さMAXの4辛)とミニライス50円。銀座の真ん中でも安定の安さ!むせる程 山椒がたっぷりで、豆板醤と30回マゼマゼ。モチモチの細麺に痺れる刺激が絡んで旨〜♪ 最後にライスをINして、タレ・酢・山椒・鷹の爪で味付けした混ぜご飯、炭水化物多めですがライスは必食です! カウンター10席の小さなお店ですが、広島本場の汁なし担担麺が気軽に食べられて便利。買い物ついでに、辛い物が食べたい時におススメです〜(^.^) #広島グルメ@東京 #広島式汁なし担担麺 #コスパ高い
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
本場仕込みの痺れと辛さが魅力、シンプル&クセになる汁なし担々麺
銀座のアンテナショップ内で味わえる本格的な汁なし担々麺は、花山椒と鷹の爪のバランスが絶妙で、辛さは0辛から4辛まで選べます。細くしっかりとしたストレート麺に、挽き肉とネギのシンプルなトッピングが特徴。卓上のスパイスやお酢で味変が楽しめ、麺をよく混ぜて食べた後は、残った具材と専用タレで〆のライスも楽しめます。カウンター中心の店内はいつも活気があり、回転も早く、一人でも入りやすい雰囲気。辛さ控えめでもじわじわ広がる痺れや、温泉卵ですき焼き風にアレンジできるのもポイントです。具材は控えめながらも中毒性のある味で、最後の一口まで飽きさせません。

























