クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
懐石の技が光る、上質スープと柔らかチャーシューの絶品ラーメン店
落ち着いた和の高級感ある空間で、ひと味違うラーメン体験を味わえます。濃厚ながらも奥深い味噌スープや、ほんのりチーズを感じさせる滑らかさが特徴。チャーシューはとろけるほどの柔らかさで、細麺との相性も抜群です。塩ラーメンも上品で、途中で海苔を加えるとさらに味にアクセントが生まれます。ランチタイムでもゆったり座れる穴場感も魅力のひとつ。ラーメン好きはもちろん、繊細な味を求める方にもおすすめのお店です。
オススメ度：83%
味噌を食べました。味が濃厚で今まで味わった事が無い感じのスープでした。ほんのりチーズも入ってるような。チャーシュー(とんとろ？)も驚きの柔らかさです。麺も美味しくスープと絡んで最高でした。
11/30(土)の12時過ぎに来店。半分くらい席が埋まっている感じで並ばずに座れました。和食高級店の内装でオシャレなお店です。塩味を頼みましたが、スープが奥深く美味しく頂きました。途中で海苔を入れるとアクセントになって美味かったです。今度は味噌を試してみたいです。ご馳走様でした
懐石料理のお店に感銘し、ラーメン店もあるそうで訪問。塩ラーメン@1,100円を注文。う〜ん、上品なスープにちょうど良い細麺。美味しかったです！
さいたま市大宮区にある 麺 くら馬 さんに訪問です このお店、鉄板・懐石 くら馬 という和食料理店が経営しているようで、他とは一線を画す風格漂う店舗 内装も、高級感溢れる和食料理店のようです 入店時には先客1組だけでしたが、次々とお客さんが来店してきて、すぐに一杯になりました ラーメンは、醤油と塩がメインのようです 品格漂う店員さんに 醤油ラーメン 大盛り 1080円 を注文 およそ５分で着丼です いかにも丁寧に作られたというラーメン 横には小鉢に盛られたサラダも付いてきました 醤油ラーメンの良い部分だけが薫って来ます 具材で盛られていた黒いものは、岩海苔でした スープは少し濃いめの醤油といった見た目でしょうか 啜ってみると、これは美味しい 醤油の旨味、酸味、甘みをしっかりと残しながら、魚介出汁の上品な部分だけを力強く溶かし込んでいます 麺は中細麺の全粒粉入り麺 この美味しいスープをしっかりと受け止めてくれるます ここのラーメン、かなりのクオリティーです 埼玉県ナンバーワンと言われるあのお店と遜色のない美味しさでした ちなみに、くら馬さん専用アプリがありまして、スマホにインストールしてクーポンを使って、コーヒーをサービスしていただきました ラーメン後のコーヒーと言うのも良いですね #美味しい醤油ラーメン
大宮の三橋公園のルート沿いのお店。割烹料理店のラーメン屋なので和食のようなラーメンです。 いつもは醤油ですが塩ラーメンを注文。 塩辛くない上品な塩ラーメンです。ラーメン汁は健康のため出来るだけ残すようにしてますが、ごくごく飲んでしまいました。確かに美味しいですが自分的にはやはり醤油が好きですね。 #大宮 #ラーメン #醤油ラーメン #塩ラーメン #味噌ラーメン
| 店名 | 麺 くら馬 めん くらま |
|---|---|
| TEL | 048-778-8671 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [火〜金] ランチ 11:30 〜 15:00 ディナー 17:00 〜 22:00 L.O. 21:00 [日・土・祝] 11:30 〜 22:00 L.O. 21:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 ・祝日の場合は営業し翌日休み |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 ／ 大宮駅 徒歩27分（2.1km） 埼玉新都市交通伊奈線 ／ 鉄道博物館駅 徒歩27分（2.1km） 東武野田線 ／ 北大宮駅（2.6km） |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 | |
| オープン日 | 2017年4月21日 |
