さいたま市大宮区にある 麺 くら馬 さんに訪問です このお店、鉄板・懐石 くら馬 という和食料理店が経営しているようで、他とは一線を画す風格漂う店舗 内装も、高級感溢れる和食料理店のようです 入店時には先客1組だけでしたが、次々とお客さんが来店してきて、すぐに一杯になりました ラーメンは、醤油と塩がメインのようです 品格漂う店員さんに 醤油ラーメン 大盛り 1080円 を注文 およそ5分で着丼です いかにも丁寧に作られたというラーメン 横には小鉢に盛られたサラダも付いてきました 醤油ラーメンの良い部分だけが薫って来ます 具材で盛られていた黒いものは、岩海苔でした スープは少し濃いめの醤油といった見た目でしょうか 啜ってみると、これは美味しい 醤油の旨味、酸味、甘みをしっかりと残しながら、魚介出汁の上品な部分だけを力強く溶かし込んでいます 麺は中細麺の全粒粉入り麺 この美味しいスープをしっかりと受け止めてくれるます ここのラーメン、かなりのクオリティーです 埼玉県ナンバーワンと言われるあのお店と遜色のない美味しさでした ちなみに、くら馬さん専用アプリがありまして、スマホにインストールしてクーポンを使って、コーヒーをサービスしていただきました ラーメン後のコーヒーと言うのも良いですね 美味しい醤油ラーメン
Chikara Kojimaさんの行ったお店
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中華そば 蛍
大和田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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煮干鰮らーめん 圓
八王子駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 四つ葉
霞ヶ関駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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みますや
新御茶ノ水駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
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兎に角 松戸店
松戸駅 / 油そば
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば よしかわ 上尾店
北上尾駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋時茂
草加駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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とら食堂 松戸分店
松飛台駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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無鉄砲 東京中野店
沼袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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松戸中華そば 富田食堂
松戸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 有彩
西川口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば まるき
松戸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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佐野らーめん たかの
浦和駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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天空LOUNGE TOP of TREE
押上駅 / ダイニングバー
- ~3000円
- ~6000円
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もちもちの木 野田店
七光台駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 桐龍
戸塚安行駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ハンディ クラフト ワークス
八潮駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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麺座 でん
南越谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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白河手打ち中華そば 法隆
八木崎駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円