駅ナカで味わう、澄んだ旨みと多彩な塩ラーメンの魅力
JR新大阪駅内でアクセス抜群のラーメン店。さっぱりとしつつ奥深い出汁香る塩スープが自慢で、ムール貝や干しごぼう、レモンの輪切りなど素材へのこだわりが光ります。麺はツルツル＆コシのある細麺タイプでスープと抜群にマッチ。チャーシューはしっとりとした鶏胸肉やほろほろ食感の豚肉など、メニューによりバリエーションが楽しめます。塩豚骨や冷やし魚介塩ラーメン、ヴィーガンラーメンといった多彩な選択肢で、あっさり食べたい時も満足感がある一杯を提供。駅ナカならではの手軽さと、短時間でも味わえる本格的な一杯が好評です。ただしやや価格が高めな点や、トッピングに物足りなさを感じることもあるようです。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：75%
濃厚×キレのあるスープで存在感抜群の一杯！ 新大阪駅近く、駅構内・周辺でアクセス抜群の人気ラーメン店 「龍旗信 LEO」。全国でも名が知られる「龍旗信」ブランドの系譜を受け継ぎつつ、独自の進化を感じられる一杯を楽しめる実力店です。 こちらのラーメンの特徴は、濃厚ながら雑味のないクリア系豚骨スープ。豚骨の旨味をしっかり抽出しつつ、後味のキレもあって重くなりすぎないバランス感が秀逸です。濃厚さと飲みやすさを両立させる技術はさすがのひと言。 麺は中細のストレート。スープとの絡みが良く、濃厚なのに重く感じさせない仕上がりで、麺そのものの風味も楽しめます。チャーシューは噛むほど旨味の出るタイプで、存在感があります。 トッピング類も丁寧な味付けで、味玉はまろやか、メンマは歯ごたえが良く、全体としての完成度が高い一杯に仕上がっています。 店内はカウンター中心で、ひとりでもフラッと入りやすい雰囲気。新幹線や在来線の待ち時間でもサッと本格派ラーメンを楽しみたい時に重宝します。
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名古屋から新幹線で帰阪した際に、新大阪駅で軽く晩御飯。 インバウンド想定なんでしょうか？ 龍旗信が強気の値段設定の塩ラーメンを出していました。 特製鶏塩ラーメン 1,500円 うん、美味しい。美味しいんだけど、龍旗信っぽさはないような、何かが不足しているような感じ。 結構閑散としていたので、本来の龍旗信らしいメニューと価格帯に戻した方が良いんじゃないかなー。
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"塩ラーメン専門店 "龍旗信♪ なんと！大阪万博の影響か？あちこちに人が溢れてます(@￣ρ￣@) 久しぶりの新大阪で、ランチ難民になりそうでした。 待ち人0のらーめん屋さん♪ 特上鶏塩らーめん¥1,500（税込）を分かりやすい券売機！でポチッと✌︎('ω')✌︎ レモンのかけらでさっぱり爽やか♪ なんで、大阪はこんなに暑いんだろうと思いながら完食でーす♪ε-(´∀｀; ) 塩分は、レモンでごまかされましたぁΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
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新大阪駅にある美味しいラーメン。落ち着いた味。
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| 店名 | 龍旗信 LEO RYUKISHIN |
|---|---|
| TEL | 06-6886-2272 |
| ジャンル | ラーメン とんこつラーメン 塩ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 10:00 〜 22:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 新大阪駅 徒歩2分（120m） 大阪メトロ御堂筋線 ／ 西中島南方駅 徒歩9分（720m） 大阪メトロ御堂筋線 ／ 東三国駅 徒歩10分（750m） |
| 座席 | 33席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/ryukishin.ramen/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/ryukishin_sio |
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
